Язык марокко. Марокко: страна и ее описаие Марокко государственный язык

Марокко является излюбленным местом туристов, и это неудивительно. Государство манит своей африканской и арабской экзотикой, бескрайними пустынями и прекрасными пляжами. Где находится Марокко? Это крупнейшая страна, располагающаяся на территории Северной Африки. Если уж говорить совсем точно, Марокко является королевством. Нельзя назвать эту страну яркой и контрастной, скорее гармоничной. По-своему уникальное место, где практически невозможно отличить дом богатого человека от жилища бедняка.

Здесь никто не выставляет напоказ несметные сокровища и богатства. В этом королевстве до сих пор свято чтут все традиции и законы, отдают дань уважения истории. Местное население довольно гостеприимное, однако туристам не стоит вести себя вызывающе, чтобы избежать неприятия. Где находится страна Марокко? Какой там климат? На что можно посмотреть в королевстве? На эти и другие вопросы вы найдете ответы в нашей статье.

Географическое положение

Для начала определимся с местоположением страны на карте мира. Многие люди не знают, что описываемое государство является государством как таковым. Поэтому возникают вопросы: "Где находится Марокко, в какой стране?" Ответа на него нет, так как вопрос некорректный. Марокко - это и есть страна, располагающаяся на территории африканского континента. По морю граничит с Испанией, по суше - с Алжиром.

Королевство находится в относительной близости от Европы, их разделяет лишь Гибралтарский пролив. Местоположение достаточно выгодное, именно ему Марокко обязано развитием экономики и торговли. Территория довольно плодородная, поэтому издревле интересовала как европейцев, так и арабов.

Климат и погодные условия

Говоря в двух словах, можно отметить, что из-за местоположения климат в Марокко субтропический, мягкий. Однако если путешествовать по королевству, можно ощутить значительную разницу в погодных условиях. Летом в большей части страны наблюдается температура около +25 градусов по Цельсию, зимой - +15. В горах температура воздуха снижается до -15.

Где находится Марокко? Описание местности не может обойтись без рассказа о пляжах, которые занимают огромную территорию. Туристы съезжаются со всего мира, чтобы отдохнуть на марокканских пляжах. Вода довольно комфортная для купания, из-за холодного течения Атлантики температура держится в районе 23 градусов.

Летний сезон в стране начинается в мае и продолжается до октября. В это время все местные жители и туристы проводят время на пляже, наслаждаясь отдыхом в прекрасном королевстве.

Экскурсия по городам

Начнем со столицы государства - Рабата. Город представляет собой скопление всех архитектурных и культурных достопримечательностей. Здесь множество парков, аллей, прогуливаясь по которым, можно отлично провести время. Резиденция королевской семьи располагается в Рабате. Здесь же вы найдете красивейшие мечети и музеи.

Говоря о ключевых городах страны, нельзя не упомянуть Фес, Марракеш и Мекнес. Первый называют африканскими Афинами, и это прозвище он получил благодаря большому количеству средневековых кварталов. Их не реконструируют, чтобы сохранить дух того времени.

Марракеш является центром развлечений и аттракционов. На каждом шагу там встречаются торговцы сувенирами, акробаты, заклинатели и т. д. В этом городе уж точно не соскучишься. Если вы эстет и желаете насладиться природной красотой, добро пожаловать в Медину. Здесь не только великолепные сады и парки, это еще и священное место для мусульман. Мекнес также не оставит туристов равнодушными. Местные мавзолеи и дворцы исполнены благородного величия.

Иногда встречается вопрос о том, где находится город Марокко. Такого города не существует. Вышеперечисленные населенные пункты входят в состав государства, именуемого Марокко.

Вспомним историю

Как и у любой другой страны, у Марокко есть своя история. В седьмом веке арабы завоевали всю Северную Африку и основали большое государство. Где находится Марокко? История гласит, что именно в этой части континента. Предводителя арабского государства звали Идрис ибн Абдаллах. На протяжении восьми веков шел период становления страны и урегулирование внешних и внутренних вопросов.

Арабское государство было очень могущественным, постепенно были завоеваны новые территории. В состав входили нынешние Алжир, Тунис, Ливия, а также часть Испании и Португалии. Сейчас на карте легко показать, где находится Марокко, ведь страна занимает не такую большую территорию, как в те времена.

В пятнадцатом веке закончился расцвет государства, ведь правящая династия пала. На столетие Марокко потеряло часть своей территории. Однако уже в семнадцатом веке правителем стал султан Ахмад-аль-Мансур, которому удалось вернуть было величие. Многие сходятся во мнении, что это время является золотым веком в истории государства.

К середине семнадцатого века у власти оказалась династия Хозени, которая правит и по сей день. Марокко на сегодняшний день является одним из самых развитых африканских государств.

Таможенные вопросы

Нам известно, где находится страна Марокко. Несмотря на такое местоположение, гражданам России не нужно оформлять визу для визита в королевство при условии, если путешествие продлится менее трех месяцев. Однако рекомендуется оформить медицинскую страховку. Туристам на заметку! Когда вы отправляетесь в любую другую страну, лучше не экономьте на страховке, эта вещь может сильно пригодиться.

Вы можете взять с собой иностранную валюту, однако расплачиваться на территории Марокко такими деньгами нельзя. Необходимо поменять все свои деньги на дирхамы. Если у вас остались неистраченные денежные знаки марокканской валюты, необходимо обратно перевести их в доллары или евро и потом покидать страну. Разрешается ввозить 1 бутылку крепкого напитка, 1 бутылку вина на каждого взрослого, до 200 сигарет.

Что касается охотничьего снаряжения или профессиональной фотоаппаратуры, то эти вещи должны быть обязательно задекларированы. В противном случае ввоз невозможен. Иногда даже при наличии всех необходимых документов требуется официальное разрешение. Ваш товар строго проверяют на таможне, и лучше не брать с собой ничего запрещенного, может плохо кончиться.

Транспорт

Большинство людей, как местные жители, так и туристы, передвигается на автобусах. Это самый популярный транспорт в стране. Дело в том, что проезд стоит недорого, а сами машины очень комфортабельны, практически все оснащены кондиционером. Приобрести билет порой бывает сложно из-за бешеной популярности этого вида транспорта.

Для поездок между городами часто используют так называемые большие такси. Они представляют собой маршрутки, вмещающие 6 человек, которые отправляются по мере того, как заполнится машина. Проезд стоит дешево, вся сумма делится на количество пассажиров, и они оплачивают поездку по прибытии.

Также в королевстве есть небольшая сеть железных дорог, которая связывает основные города между собой. Можно быстро переместиться из одного населенного пункта в другой, ведь цены приемлемы, а безопасность на высшем уровне.

Гостиницы

Несмотря на то что страна располагается в Африке, здесь существует европейская система отелей. Сами гостиницы выполнены в большинстве случаев в арабском стиле. Львиная доля отелей находится на побережье, и это неудивительно. Ведь туристы съезжаются в государство летом, чтобы побывать на пляжах потрясающей красоты. Гостиницы, обозначенные двумя или тремя звездами, располагаются примерно в пятистах метрах от побережья. Элитные отели в четыре или пять звезд располагаются часто в двухстах метрах от пляжа. Если постараться, можно найти систему «все включено», но зачастую предоставляется только питание.

Европейский сервис получил распространение также в Африке, где и находится Марокко. Отзывы о качестве обслуживания самые положительные. Персонал гостиниц довольно услужлив и чистоплотен. Если вам повезло поселиться в пятизвездочном отеле, обслуживание будет на высшем уровне. В некоторых гостиницах есть бассейны с подогревом, фитнес-клубы и центры талассотерапии.

Чем известна страна Марокко? Где находится бензоколонка ужасов?

Знаменитая заправка ужасов располагается как раз в рассматриваемом нами королевстве. Кстати, при ее виде создается впечатление, что бензоколонка находится в Соединенных Штатах, больно уж все похоже на голливудские фильмы. Дело в том, что на этой бензоколонке и вправду снималось множество картин в жанре ужасов. Одной из наиболее известных работ является фильм «У холмов есть глаза». Конечно, это далеко не единственная кинокартина.

На протяжении последних десятилетий эту заправку использовали не менее десяти раз в качестве площадки для снятия сцен под такие фильмы. Голливудские режиссеры быстро просекли, что намного дешевле будет построить американский город вокруг такой бензоколонки, нежели найти похожее место в Соединенных Штатах. Заброшенная заправка поистине пугает. Однако в настоящее время съемки фильмов там не проходят, встретить около нее можно только животных и любопытных туристов.

Несмотря на это, заправка ужасов до сих пор остается одним из самых знаменитых мест Марокко. Эта бензоколонка оказала значительное воздействие на успех фильмов, ведь эта местность на самом деле уникальна.

На заметку туристу

Где находится Марокко? В какой части света? Ответ на этот вопрос, к сожалению, не предполагает, что туристов здесь всегда встречают тепло. Безусловно, нельзя назвать Африку негостеприимной, однако всегда нужно быть начеку и не провоцировать местных жителей. Население Марокко довольно дружелюбно относится к русским туристам, люди ненавязчивы. Но стоит помнить, что это все же не европейская страна, здесь царят свои нравы.

Криминал в стране не сильно развит. Отличительная черта местных жителей состоит в том, что они очень уважают полицию. Вы в любой момент можете обратиться за помощью к правоохранительным органам, они всегда помогут и подскажут. Это действительно странно, особенно на фоне того, где находится Марокко. Как известно, в Африке уровень преступности зашкаливает из-за бедности, но данную страну, к счастью, это обошло стороной.

Прежде чем что-либо сделать, хорошо подумайте. В королевстве чтят все традиции, поэтому перед путешествием лучше ознакомиться хотя бы с основными из них, а заодно и с правилами поведения и безопасности.

Чтобы полететь в Марокко, не обязательно делать какие-либо прививки. Согласно Всемирной ассоциации здравоохранения, страна довольно благополучна в плане здоровья, и риск подхватить болезнь минимален.

Кухня Марокко

Не сказать, что страна славится своими ресторанами и кухней, но некоторые интересные особенности выделить можно. Местные повара широко используют в приготовлении своих блюд овощи, мясо и специи. Кускус является самой популярной крупой во всей Северной Африке, где и находится Марокко. Его подают с рагу из мяса и овощей с добавлением специй.

Есть несколько национальных блюд, которые представляют кухню: тажин (тушеные овощи с бараниной, ягненком или цыпленком), харира (густой суп) и пастилла (слоеный пирог). Среди напитков особое распространение получили сладкий мятный чай и кофе, горячий и крепкий.

Различные базары довольно распространены в Африке, где и находится Марокко. Фото одного из таких мест представлено ниже.

Там можно найти самую дешевую еду, однако питаться на таких базарах не совсем безопасно. В крупных городах есть как рестораны быстрого питания по типу «Макдональдса», так и элитные заведения с коронными блюдами от шеф-повара.

Достопримечательности и развлечения

Прелесть достопримечательностей Марокко состоит в том, что они загадочны и монументальны. Прогулка по красивым местам перенесет вас на столетия раньше, и вы ощутите дух истории. Туристы обычно начинают свое путешествие из аэропорта Касабланки. Первая остановка - «город белых домов». В каждом городе есть свои красивые места, и все их хочется увидеть. Однако вряд ли у туриста получится посетить сразу все достопримечательности. Тогда нужно выбрать в зависимости от вкусов и желаний путешественника.

Мы уже делали краткий обзор городов страны, где, в принципе, обозначили главные достопримечательности. Что касается природных ценностей, то королевству их не занимать. Чего стоит только пустыня Сахара, наиболее крупная в своем роде. Сейчас есть экскурсии, позволяющие почувствовать себя странником и пойти в пустыню. Поверьте, там вас ждут незабываемые ощущения, которые будут только подкрепляться чередой безумно красивых пейзажей.

В данном материале мы рассмотрели все вопросы, связанные с государством: где находится Марокко, какие города больше других заинтересуют туриста? Как сделать так, чтобы не появилось проблем с местными жителями? Марокко манит своим величием, и каждый путешественник просто обязан посетить эту страну.

В Марокко говорят на французском и арабском языках. Арабский язык - официальный в стране, однако, французский очень распространен в сфере туризма, бизнеса и экономики. В сельских районах в ходу берберский язык. Многие жители северной части страны понимают по-испански.

Жители крупных городов и курортов предпочитают разговаривать с туристами на французском языке, английский понимают не везде.

Русско-французский разговорник

Русско-арабский разговорник

Язык в Марокко

Официальные языки Марокко - арабский и французский. Широко распространен берберский язык.

В настоящее время на арабском языке говорит около 240 млн человек, и еще 50 млн человек используют его в качестве второго языка. Число говорящих на берберском языке точно не известно и оценивается от 15 до 18 млн. человек.

Арабский алфавит состоит из 28 букв, которые пишутся справа налево. Берберская письменность очень древняя. Берберский алфавит - тифинаг, донесенный до наших дней племенем туарегов юга Сахары, восходит к древнеливийской письменности, различные формы который происходят от раннефиникийского алфавита.

Марокканский диалект арабского языка является самым распространенным разговорным языком в стране, на нем говорит большая часть населения. Он сильно отличается не только от арабского литературного языка, но и от прочих диалектов арабского. Марокканский арабский язык практически не понимают жители арабских стран Ближнего Востока.

Берберский язык Марокко в основном распространен в сельских районах и состоит из трех диалектов.

На территории страны широкое распространение получили и другие языки. Испанский язык распространен на севере страны, не нем говорит небольшая часть населения. Большинство марокканцев говорит на французском языке, который рассматривается, как второй язык в Марокко. В большинстве школ активно преподается английский язык.

Часть марокканцев, которая училась в период существования СССР, а также проходящие обучение в настоящее время в России, владеют русским языком.

В туристических центрах персонал отлично владеет французским языком и намного хуже английским.

Местные жители называют Марокко «страной самого дальнего Запада». Еще одно название, которое часто можно услышать — Магриб.

Первое государство здесь создали римляне, но именно кочевники-берберы — вот кто истинные хозяева этой земли. Римляне называли их «маврусами», откуда пошло в мир слово «мавр».

Сегодня Марокко — королевство во главе с потомком Мухаммеда. Его изображения будут встречаться вам повсюду. Упоминание имени короля без надобности, а уж тем более — критика, тут категорически неприемлемы.

Марокко расположен на северо-западе африканского континента. На западе страна омывается Атлантическим океаном, а на севере — Средиземным морем. На востоке граничит с Алжиром и Мавританией. От Европы страну отделяет Гибралтарский пролив.

Преобладающее большинство жителей Марокко — арабы и берберы. Также здесь проживает значительное число испанцев и французов.

Официальный язык - арабский, но также употребляются французский, испанский, английский.

Столица страны — Рабат. Крупные города — Марракеш, Касабланка и Танжер .

Климат и погода

Холодная страна с горячим солнцем — именно таким видят Марокко путешественники. Климат страны отличается жарким сухим летом и теплой влажной зимой. Климатические различия в отдельных районах выражены весьма сильно. Под влиянием океана северо-западная часть страны обладает наиболее мягкими погодными условиями.

Выбирая время для поездки, остановитесь на мае-июне, когда все будет утопать в зелени и цветах или сентябре-октябре, когда сильная летняя жара уже спадет. Летом в Марракеше температура может доходить до +35 °С , а вот в пустыне с июня столбик термометра не опускается ниже +45 °С . Зимой в горах Атласа идут обильные снегопады, тут прохладные ночи и дневная температура колеблется от +4 °С до +20 °С.

Природа

Для тех, кто представляет себе Марокко, как оазис с пальмами, окруженный пустыней, географическое разнообразие страны будет большим сюрпризом.

В Марокко представлены три типа ландшафта: горы, побережье и пустыня.

Горы Атлас расположены в северо-западной части страны. Они образуют ряд параллельных хребтов и низменные равнины, расположенные вдоль побережий Средиземного моря и Атлантического океана. Наивысшая точка — гора Тубкаль (4165 м). На юго-востоке находится пустынное каменистое плоскогорье — Западная Сахара.

Основные реки — Мулуя, Ум-эр-Рбия, Тенсифт, Себу — берут начало в высокогорных районах и впадают в Средиземное море и Атлантический океан.

Достопримечательности

Города Марокко словно сошли с картинок сказки про тысячу и одну ночь. Невозможно не восхититься архитектурными памятниками с изящной резьбой, тончайшей росписью и отделкой, прекрасными мозаиками.

В Марракеше сразу же отправляйтесь на главную площадь Джемаа-эль-Фна. Приходите сюда ближе к вечеру и вашим глазам представиться невероятное красочное зрелище: приготовление национальной еды, выступления заклинателей змей, фокусников, акробатов и музыкантов. Также из достопримечательностей стоит отметить мечеть Кутумбия XII века, медресе Бен Юсуфа XVI века и дворец Бахия.

Эссуэйра — пиратский город-порт. Осмотрите руины дворца султана Бен Абдуллы, бывший рабовладельческий рынок и крепостную стену.

Потеряйтесь в бесконечном лабиринте узких улочек Медины Феса. Одна из ее частей — квартал дубильщиков «шаура» , где занимаются выделкой кожи. Не пропустите музей — дворец Дар-Бата, медресе Бу-Инания и ворота Бу-Джелуд.

Любителям истории очень понравятся сказочный Мекнес и руины древнего римского города Волюбилис (II-III век).

Наиболее значимыми и крупными музеями Марокко считаются:

• археологический музей с коллекцией экспонатов карфагенского и римского периодов;
• музей этнографии в Тетуане;
• музей естественных наук;
• музей почты;
• музей Удайя в Рабате.

Питание

Для марокканской кухни характерно использование трех элементов: кускуса. оливкового масла и овощей. Из последних особенно любимы помидоры, перцы, баклажаны и тыквенные. Например, очень популярно блюдо «тажин» — тушенные с овощами мясо, рыба или курица.

Неотъемлемый предмет кухонной утвари — так называемый «кускусьер» . Приспособление состоит из кастрюли с перфорированной перегородкой. Вниз кладут мясо или овощи, а на перегородку — собственно кускус и ставят на огонь. От пара, поднимающего от мяса и овощей, кускус разбухает и пропитывается их ароматом. Это блюдо на все случаи жизни.

Марокканцы любят тонкие приправы и другие первосортные компоненты, характерные для национальной кухни: мята, оливки и хурма из Мекнеса, цитрусовые из Феса и Агадира, гранаты из Марракеша, миндаль и баранина из Суса, финики из Эрфуда...

Три лучших блюда марокканской кухни: «бастилла» (слоенный пирог с мясом голубей, яйцами и миндалем), «джем-эмшмель» (тажин с цыпленком, оливками и моченными лимонами и «мешуи» (баранья нога или баран целиком на вертеле).

Чай здесь пьют по-особенному. Всегда с мятой и с парой кедровых орешков, придающих чуть ощутимый привкус смолы.

Проживание

В Марокко большой выбор мест для проживания: от недорогих хостелов до роскошных гостиниц-«риадов» (традиционный тип размещения).

Самый большой наплыв туристов приходится на пасхальную неделю и на август, когда чуть ли не половина населения Испании и Франции проводит здесь свои каникулы. Также проблемы с бронированием могут возникнуть во время празднования Рождества и Нового года.

Если путешествуете семьей или маленькой группой, то возможно, лучший вид размещения для вас — апартаменты с возможностью самостоятельного приготовления пищи.

Ставить палатку в Марокко можно где угодно, если у вас есть разрешение хозяина земли. Также существуют официальные кемпинги. Стоимость проживания там в пределах 3 $.

Gites d’Etape — так называются дома, в большинстве случаев принадлежащие горным проводникам и расположенные вдоль популярных треккинговых маршрутов в горах Атлас. (5 $). В горах еще можно жить в «рефуджах» , которые предлагают проживание в подобиях швейцарских шале.

Развлечения и отдых

Посещение Moussems (фестивалей), которые устраиваются в честь marabouts (местных святых) — отличный повод познакомиться с марокканской культурой. Некоторые из них отмечаются простой ярмаркой, другие имеют региональное и даже национальное значение. Такие фестивали обычно проходят в летние месяцы.

Горнолыжный и пляжный отдых в одной стране — запросто, если это Марокко. Землетрясение 1960 года практически разрушило весь город Агадир, но он знаменит и не достопримечательностями, а прекрасными белоснежными пляжами длиной 20 км. Загорать здесь можно круглый год. Танжер с протянувшимися на многие километры песчаными пляжами, которые обрамлены парками с субтропической растительностью — прекрасное место для отдыха.

Крупными приморскими курортами Марокко являются Эль-Хосейма на побережье Средиземного моря и Мохаммедия к северу от Касабланки. Также посетите курорты Валидия и Мехдия. Бурный и холодный океан в Валидии придется по вкусу серфингистам, а теплый и спокойный в Мехдии — всем остальным.

Несколько горнолыжных центров расположены недалеко от Марракеша.

Покупки

Традиционный базар в Марокко называется «сук». Здесь можно провести очень много времени, отыскивая очередное сокровище. Чего вы только не найдете: восточную посуду, блестящие ожерелья, кинжалы, кальяны, специи, ткани, головные уборы, ковры.

Во многих городах есть магазины, в которых можно купить сувениры по фиксированным ценам. Хорошо посетить такое место заранее, чтобы ознакомиться со стоимостью и качеством товаров.

Один или два раза в неделю в марокканские города и деревни приезжают торговцы со всей округи, чтобы привезти свои вещи на продажу. Такие рынки отличаются от постоянно действующих. В Агадире они проходят по субботам и воскресеньям.

Транспорт

Лучшее средство передвижения по Марокко — это поезд, но рассмотрим все варианты.

Существует два направления движения железнодорожного транспорта. Одна линия спускается вниз от Танжера на север к Марракешу, а другая идет из Уджды на северо-восток снова к Марракешу. Две линии пересекаются в Сиди Касем. Поезда, сделанные в Бельгии, намного комфортнее и быстрее чем автобусы. Различают вагоны 1-го и 2-го классов.

Внутренние авиаперевозки осуществляют две компании: Royal Air Maroc и Regional Air Lines .

Практически все автобусные перевозки осуществляются частными компаниями.

Лучшее средство перемещения по городу — это такси. Цена зависит от того, как вы договоритесь с водителем.

Соблюдение правил дорожного движения — это не про Марокко. Здесь все беспрерывно сигналят, обгоняют с двух сторон и едут так, как считают нужным. В стране правостороннее движение. Скоростные ограничения в застроенной зоне — 40 км/ч, за пределами города — 100 км/ч и на автомагистралях увеличиваются до 120 км/ч.

Связь

Здание почты можно узнать по желтой вывеске PTT или La poste . Уличные таксофоны в Марокко нередко становятся объектами нападения вандалов, поэтому для звонков существуют частные, так называемые «телебутики» . Узнать их можно по синим вывескам. В некоторых городах есть общественные узлы связи, обычно они находятся рядом с почтовым отделением.

В Марокко три мобильных оператора: Meditel, Wana и Maroc telecom . Номера телефонов начинаются с 01, 06 или 07. Сим-карта стоит около 2 € (20 дирхам), причем эти 20 дирхам поступают на телефонный счет, их хватает примерно на 20-30 минут разговора по Марокко или 10 минут в Россию.

Быть онлайн в Марокко не сложно. Доступ к интернету широко распространен и дешев в интернет-кафе, но есть минус — скорость сигнала, скорее всего, будет медленной. Доступ к Wi-Fi предлагается во многих отелях.

Безопасность

Марокко — достаточно безопасное место для отдыха, люди здесь приветливы и дружелюбны. Но, несмотря на это, некоторые проблемы все же существуют.

Не стоит гулять ночью в одиночестве. Название одной и той же улицы может быть написано на французском, английском и арабском языках — потеряться очень легко. Здесь все зависит от того, какая у вас карта и какие навыки ориентирования на местности.

Носите с собой только необходимую сумму в валюте и хорошенько ее прячьте. Будьте осторожны, снимая деньги при помощи банкомата.

Бизнес-климат

На сегодняшний день в Марокко есть прекрасные возможности для развития бизнеса. Здесь развиты многие отрасли промышлености, в частности, текстильная, пищевая и химическая. Бизнесмены открывают небольшие магазины с ремесленными изделиями. Производство сувенирной продукции также весьма развито в стране.

Прежде, чем начать строить свой бизнес в стране яркого солнца, золотого песка и ласковых прибрежных волн, ознакомьтесь с основными налогами, которые взимаются в Марокко: Impôt Général sur le Revenu — IGR (налог на доход — при доходе до 2 400 евро в год — 0 %, при доходе свыше 12 000 в год — до 42 %), Impôt sur les Sociétés — IS (налог предприятия — 35 %, по отдельным видам деятельности — 8, 10 и 20 %.), Taxe sur la Valeur Ajouté — TVA (НДС — 20 %), Taxe urbaine — TU (городской сбор — 13,5 %), Taxe d’édilité — TE (муниципальный сбор — 10 и 6 %).

Недвижимость

Покупать недвижимость в Марокко выгодно: в стране развит туристический бизнес, и постоянный поток людей будет приносить вам доход.

Цены на покупку жилья не очень высоки. Виллу можно выбрать от самого простого варианта за 193 700 $ до постройки в престижном районе со всеми удобствами за 387 300 $. Самый престижный район в Марокко для постройки виллы — район Пальмериа на окраине Марракеша.

Приобретение недвижимости происходит в несколько этапов. После непосредственного выбора объекта покупки происходит заключение Compromis de Vente (предварительного контракта купли-продажи). Следующий этап — подписание Acte de Vente (заключительного контракта купли-продажи). Далее следует Titre de proprietere (нотариальное заверение акта купли-продажи). И дело остается за малым: новый собственник регистрируется в государственном регистрационном бюро Недвижимости и выплачивает налоги на покупку и регистрацию недвижимости.

Если вы решите перепродать недвижимость менее чем через 5 лет после покупки, то налог составит 20 %. Первые 5 лет доход от сдачи в аренду не подлежит налогообложению для новостроек (ставка налога составит 2 %, если объект относится ко вторичному рынку недвижимости).

Гражданам России виза для поездки в Марокко не нужна. Загранпаспорт должен быть действителен в течение полугода со дня въезда в страну.

Приготовьтесь постоянно торговаться и отбиваться от приставаний лжегидов и детей.

Помните, что вы в мусульманской стране, и старайтесь соблюдать приличия в одежде.

Во многие мечети вход не мусульманам строго запрещен.

Если хотите пользоваться туалетной бумагой — возьмите ее с собой, в местных уборных есть только ее замена — ковшик с водой.

Выучите несколько слов по-арабски: «мафиш фулюс» — нет денег, «шукран » — спасибо, «афуан» — пожалуйста, «салям алейкум — алейкум ассалям» — здравствуйте, «мае саляма!» — до свидания.

Визовая информация

Для визита в Марокко на срок, который не превышает 90 дней, гражданам РФ виза не потребуется. При пересечении марокканской границы необходимо иметь загранпаспорт со сроком действия превышающим срок запланированного пребывания в данной стране и миграционную карточку, которая выдается сразу в самолете или непосредственно в пункте пересечения границы. При въезде каждому туристу присваивается собственный персональный номер, который вместе со штампом проставляется в паспорт.

Из Испании на пароме в Марокко можно попасть всего лишь за один час, однако, кажется, что ты приезжаешь в какой-то совершенно другой мир. В этом мире господствует исламская культура и традиции, там, несмотря на космополитические города Рабат и Касабланка, все напоминает о далеком прошлом. В свою очередь Фес считается самым красивым арабским городом. Кроме того, в Марокко на побережье Атлантического океана и Средиземного моря есть много морских курортов.

География Марокко

Марокко располагается в Северной Африке. На севере Марокко граничит с Испанией (водная граница через Гибралтарский пролив и сухопутная с тремя испанскими эксклавами), на востоке – с Алжиром, а на юге с Мавританией (через Западную Сахару, не являющееся де-факто государством). На севере страна омывается Средиземным морем, а на западе – Атлантическим океаном. Общая площадь этого государства – 446 550 кв. км., а общая длина государственной границы – 2 017 км.

Большую часть Марокко занимают Атласские горы, расположенные в основном в центре и на юге страны. Север занимает горный гребет Эр-Риф. На юге долины постепенно переходят в пустыню. Самая высокая местная вершина – гора Джебель-Тубкаль, чья высота достигает 4 165 метров.

Столица

Рабат - столица Марокко. В этом городе сейчас проживают более 1,8 млн. человек. Историки утверждают, что на месте современного Рабата когда-то существовал небольшой пунический городок, который затем расширился благодаря древним римлянам.

Официальный язык Марокко

Официальных языков два – арабский и берберский.

Религия

Практически все население исповедует ислам.

Государственное устройство

Согласно Конституции 2011 года, Марокко – это парламентская конституционная монархия. Марокканский король является светским политическим лидером и «повелителем правоверных» как прямой потомок пророка Мухаммеда. Король председательствует в Совете министров, назначает премьер-министра из состава политической партии, получившей большинство мест в парламенте на выборах. Кроме того, Король по рекомендации премьер-министра назначает членов правительства.

Двухпалатный марокканский парламент состоит из Собрания представителей Марокко и Ассамблеи советников.

Административно страна делится на 16 областей, которые в свою очередь разделены на 62 провинции и префектуры.

Климат и погода

Климат на северном побережье и на центральном плато средиземноморский. На Атлантическом побережье зимой заметно прохладней. В горах Атласа климат зависит от высоты над уровнем моря. На юге, где находится Сахара, климат пустынный.

Отдыхать в Марокко можно круглый год. Пик пляжного сезона приходится на июль-август.

Моря и океаны в Марокко

На севере страна омывается Средиземным морем, а на западе – Атлантическим океаном. Длина береговой линии составляет 1 835 км. Средняя температура воды у побережья в январе-марте - +17С, а в июле-сентябре - +23С.

Реки и озера

По территории восточной части Марокко протекает река Мулуя (520 км.), впадающая в Средиземное мора, а на севере страны – река Себу (458 км), впадающая в Атлантический океан.

История Марокко

Марокканская история насчитывает много тысяч лет. Первые люди на территории этой страны, как доказали археологи, жили еще более 75 000 лет назад. В современную эпоху в Марокко люди начали селиться примерно в 5 000 году до н.э. Предки берберов появились там примерно в 3 000 г до н.э.

Примерно в 800 г до н.э. туда прибыли финикийцы, и это коренным образом изменило историю этой страны. Через несколько веков Марокко стал составной частью одной из колоний Древнего Рима.

В 6-7 вв. н.э. в Марокко появляются арабы, принесшие с собой ислам. Часть берберов была вынуждена принять ислам. После вытеснения из Испании арабов, на марокканской земле появились португальцы, надолго сделавшие эту страну своей колонией. В 1800-х годах к Марокко большой интерес стали проявлять Франция и Испания.

Сейчас Марокко представляет собой независимое государство во главе с королем. Оно входит в состав ООН и в Лигу арабских стран.

Культура

Для марокканцев очень важными понятиями являются честь и достоинство. Для них это не просто слова. Жители этой страны дорожат не только своей репутацией, но и репутацией семьи. Самое худшее, что может быть для марокканца – опозорить себя и свою семью.

Марокканцам трудно понять, когда иностранец путешествует в одиночку, без своей жены, детей, брата или сестры, так как для них семья очень важна.

По исламским законам любой мужчина в Марокко может иметь до 4-х жен, обеспечивая одинаково каждую из них. Однако, экономическая реальность в стране такова, что многоженство встречается редко.

В Марокко каждый год отмечают большое количество праздников, практически все они носят религиозный (исламский) или фольклорный характер. Самые главные из них - Рамадан, Ид ас-Сагира, Фестиваль народных искусств в Марракеше, Фестиваль Роз в эль-Kела M"Гуна, Вишневый Фестиваль в Сефру, Фестиваль верблюдов в Гулимине и Конный Фестиваль в Тисе.

Кухня Марокко

На формирование марокканской кухни оказали влиянию кулинарные традиции Средиземноморья, арабов, иудеев, персов, жителей Западной Африки и берберов. Можно себе только представить, какая в результате получилась кухня.

Традиционные марокканские блюда – «Tagines» (ароматное рагу из мяса, овощей или рыбы), «Harira» (острый томатный суп), «Pastilla» (мясной пирог из слоеного теста с корицей и сахаром), «Couscous» (блюда с манной крупой и с мясом и овощами), «Tajine» (ароматное тушеное мясо с луком, оливками, миндалем, помидорами, зеленью или сушеными фруктами), «Mechoui» (запеченная фаршированная говядина или баранина).

Традиционные безалкогольные напитки – «мятный чай» (его часто называют «берберское виски»), кофе.

Следует помнить, что Марокко – это мусульманская страна, однако, для туристов законы в этом отношении либеральные. Местное пиво и вино продается по вполне доступной цене.

Достопримечательности Марокко

В относительно небольшом Марокко сохранилось огромное количество самых разных достопримечательностей. В каждом марокканском городе туристам есть на что посмотреть. Так, в Рабате, например, это башня Хасана, которую начали строить еще в XII веке.

В Касабланке и в ее окрестностях главными достопримечательностями являются рынки, Большая мечеть Хасана II, мечеть Шлех, резиденция паши Махакма-дю-Паша, собор Сакре-Кер, руины города Анфа.

В Марракеше туристов обязательно заинтересуют местные рынки, мечеть Кутубия, мавзолей Юсуфа бен Ташфина, мечеть Золотых Яблок, руины дворца Эль-Бади, фонтан Муасин, дворец Дар-Эль-Махзен, мечеть Муасин, мавзолей Сиди ас-Сухейли…

В Фесе, религиозной столице Марокко, рекомендуем обратить внимание на летний дворец короля, ворота Баб-Декакен, мечеть Мулай-Идрис, медресе Бу-Инанья, мечеть Газлеан, медресе Аттарин, мечеть Карауин, караван-сарай Тсетаунин, дворец Дар-Батха и на Андалусскую мечеть.

Города и курорты

Самые большие города – Касабланка, Рабат, Фес, Марракеш, Танжер, Менес и Агадир.

Страна омывается Атлантическим океаном и Средиземным море. Возле городов пляжи имеют неплохо развитую инфраструктуру отдыха. Однако, есть сотни уединенных пляжей, где природа осталась совершенно нетронутой. Пляжи Атлантического побережья будут интересны, конечно, и любителям водных видов спорта, особенно серфинга, виндсерфинга и кайтсерфинга.

На Средиземноморском побережье пляжи более уединенные, вода теплая и спокойная. Последние годы там стали появляться новые морские курорты, например, Тамуда Бэй.

Самые известные марокканские пляжные курорты – Агадир, Касабланка и Эс-Сувейра. Большой плюс этих курортов еще и в том, что там очень много старинных достопримечательностей (мечетей, крепостей, дворцов и т.д.).

Сувениры/покупки

Рынки Марокко часто приводят к тому, что туристы отправляются домой с лишним чемоданом, в который кладут сувениры. Предлагаем Вашему вниманию список 10 лучших сувениров, которые вы можете купить в этой стране:

1. Ковры. В Марокко ковры бывают двух видов – сделанные в городе и берберские. Городские ковры обычно делают возле Рабата, а берберские - в сельских районах берберами. Обычно, берберские ковры тоньше, чем ковры, сделанные в городе. Берберские ковры рекомендуем покупать в женских кооперативах.
2. Марокканский чайный сервиз. Чаепитие является национальным марокканским достоянием. Это уже настоящая церемония и традиция. Вы можете купить посеребренные чайники и несколько чашек в любом большом городе.
3. Женский костюм для танца живота.
4. Изделия из дерева (шкатулки, вазы, шахматы).
5. Музыкальные инструменты (например, марокканский уд и несколько видов барабанов).
6. Краска хна (рекомендуем покупать в Суке).
7. Изделия из кожи – марокканские тапочки, кошельки и т.д. (рекомендуем покупать в Фесе).
8. Керамика (самую известную бело-голубую керамику делают в Фесе).
9. Шарфы и шали.
10. Серебряные украшения (их лучше всего покупать на юге страны и в расположенном там городе Тизнит).

Часы работы учреждений

Банки:
Пн-Чт - зима
08:15-12:00 и 14:15-17:15
Пт: 08:15-11:30 и 14:45-17:15

Пн-Чт - лето
08:00-15:00

Магазины:
Пн-Сб: 09:30-13:00 и 15:00-19:30

Виза

Украинцам для посещения Марокко необходима виза.

Валюта в Марокко

Марокканский дирхам - официальная денежная единица в Марокко. Его международное обозначение - MAD. Один марокканский дирхам = 100 сантимов. Кредитные карты распространены достаточно широко.

Таможенные ограничения

Местную валюту (марокканский дирхам – MAD) можно ввозит на сумму не более 1 000 MAD. Иностранную валюту можно ввозить без ограничений, но сумму, эквивалентную более 15 тыс. MAD нужно декларировать.

Вывезти можно не более 1 000 MAD, и столько иностранной валюты, сколько было заявлено при прибытии в страну.

Для ввоза собак и кошек необходим ветеринарный сертификат и медицинская справка об их состоянии здоровья. На ввоз соколов и ястребов нужно предварительное разрешение марокканских властей.

На вывоз предметов археологии, старины и культуры нужно получить соответствующее разрешение.

Полезные телефоны и адреса

Посольство Марокко в Украине:
Индекс: 04070, г. Киев, ул. И.Федорова 12
Т: (8 044) 284-33-26

Посольство Украины в Марокко:
Cité OLM, Villa 212, Souissi–II, Rabat, Maroc
Т:(8 10 212) 37-65-78-40
Эл. почта: Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Экстренные телефоны
15 – Пожарная служба
19 – Полиция
777 – Скорая медпомощь

Время в Марокко

Отстает от киевского на 2 часа. Т.е. если, например, в Киеве 13:00, то в городе Рабате - 11:00.

Чаевые

Плата за обслуживание обычно включается в счет. Однако, дополнительные чаевые, пусть и небольшие (до 10%), всегда приветствуются.

Медицина

Для поездки в Марокко не нужно делать никакие обязательные прививки. Рекомендуемые прививки: против дифтерии, гепатита А, гепатита В, полиомиелита, туберкулеза, столбняка и тифа.

В некоторых сельских регионах в мае-октябре есть очень небольшой риск заболеть малярией.

Безопасность

Марокко нельзя назвать безопасной страной для туристов, но если соблюдать разумные меры безопасности, то отдыхать в этой стране можно без проблем. Следует помнить, что это мусульманская страна.

Полезные данные для туристов о Марокко, городах и курортах страны. А так же информация о населении, валюте Марокко, кухне, особенностях визовых и таможенных ограничений Марокко.

География Марокко

Омывается на севере водами Средиземного моря и на западе - Атлантического океана. Гибралтарский пролив отделяет Марокко от материка Европы. Граничит с Алжиром. Юго-восточная граница в пустыне Сахара точно не определена. На северном побережье Марокко расположены испанские эксклавы Сеута и Мелилья.

В центре Марокко расположена группа гор: Средний Атлас и Высокий Атлас. Высшая точка - заснеженный пик Джебель-Туб-каль (4165 м). Главные реки страны: Мулуя, впадающая в Средиземное море, и Себу, впадающая в Атлантический океан.

Государство

Государственное устройство

Конституционная монархия. Глава государства - король. Законодательная власть в стране осуществляется королем и двухпалатным парламентом (Палата представителей и Палата советов). Король также назначает всех министров и председательствует в Совете министров.

Язык

Государственный язык: арабский

В горных регионах используют местные диалекты. Как второй основной язык чаще всего используется французский. Далее следуют испанский и английский. Испанский язык особенно распространен в окрестностях Феса.

Религия

Ислам является государственной религией. Мусульмане-сунниты - 99%, христиане - 0,8%, иудеи - 0,2%.

Валюта

Международное название: MAD

Марокканский дирхам равен 100 сантимам. В обращении банкноты номиналом в 200, 100, 50 и 20 дирхам, а также монеты в 5, 1 дирхам и 5, 10, 20 и 50 сантим. В южных районах и кое-где в высокогорных селениях Атласа до сих пор в ходу денежная единица риал (1/20 дирхама).

Дирхам не конвертируется, вывоз валюты запрещен, поэтому разменивать сразу крупные суммы не рекомендуется. Обменять валюту можно в банках, крупных отелях и некоторых крупных ресторанах, а также в специализированных обменных пунктах в аэропортах. Обмен валюты на улице и в нелицензированных обменных пунктах запрещен. Курс валюты достаточно стабилен, он одинаков по всей стране и устанавливается государством. Банкоматы встречаются довольно часто и расположены, в основном, около крупных торговых точек и банков.

Кредитные карточки принимаются в большинстве ресторанов, практически во всех отелях и в большинстве крупных магазинов, частные торговцы работают с ними крайне неохотно. Туристические чеки "American Express" принимаются практически везде, чеки других систем обналичивают менее охотно.

История Марокко

История региона построена в основном на взаимоотношениях берберов, населявших его с древнейших времен, и различных завоевателей. Первыми иностранными завоевателями были финикийцы, основавшие в XII веке до н.э. несколько колоний на средиземноморском побережье. Позже эти колонии перешли к карфагенянам, а со II века до н.э., после завоевания Карфагена римлянами, началось римское владычество в Северной Африке.

В 429 году территорию современного Марокко (римскую провинцию Мавритания Тингитана) захватили вандалы, а еще через сто лет - византийцы.

В 682 году началось арабское завоевание Северной Африки. Наибольшего расцвета достигло арабское государство при династиях Альморавидов и Альмохадов в XI-XIII веках.

При Альмохадах Марокко было центром огромной империи, занимавшей территории современного Алжира, Ливии, Туниса и обширные территории Испании и Португалии. Однако с падением династии Альмохадов распалась и империя.

Возрождение Марокко - в XVI-XVII веках, особенно при султане Ахмеде-аль-Мансуре аз-Захаби, чье правление называют "золотым веком" страны. С начала XV века несколько портовых городов находились под управлением португальцев и испанцев, однако к XVII веку большинство городов вновь оказались во власти марокканского султана.

В XVIII-XIX веках Марокко считалось пиратским государством, так как во многих городах фактическая власть находилась в руках морских пиратов.

В 1859-1860 годах Испания захватила Марокко, однако на страну претендовала также и Франция, которая в 1904 году получила часть территории страны, а в 1912 году Франция получила большую часть территории Марокко.

В марте 1956 года Франция признала независимость Марокко, а в апреле независимость получило и Испанское Марокко, хотя несколько городов остались за испанцами.

Марокко является членом ООН, МОТ, МВФ, ВОЗ, Организации африканского единства, Лиги арабских стран.

История региона построена в основном на взаимоотношениях берберов, населявших его с древнейших времен, и различных завоевателей. Первыми иностранными завоевателями были финикийцы, основавшие в XII веке до н.э. несколько колоний на средиземноморском побережье. Позже эти колонии перешли к карфагенянам, а со II века до н.э., после завоевания Карфагена римлянами, началось римское владычество в Северной Африке....

Популярные достопримечательности

Туризм в Марокко

Где остановиться

Марокко - многогранная страна предлагающая туристам разнообразный отдых: от солнечных пляжей Атлантического побережья до горнолыжных курортов Атласа. Отели Марокко также представлены на любой вкус и кошелек – от маленьких частных гостиниц до представительств международных отельных сетей.

Классификация отелей - стандартная европейская. Чаще всего отели построены и оформлены в арабском стиле и размещаются на побережье. Двух- и трехзвездочные отели находятся в пределах одного километра от береговой линии. Четырех- и пятизвездочные чаще всего недалеко, либо непосредственно в пляжной зоне. Также в таких отелях есть подогреваемые бассейны с морской водой, собственные фитнес-центры и центры талассотерапии. Чаще всего отели предлагают полупансион, но иногда работает система «все включено». Отели бизнес-класса располагаются в основном во всех крупных городах страны - Касабланке, Марракеше, Рабате, Фесе. Они отличаются высоким уровнем обслуживания, схожим с Западной Европой, но существенно ниже по цене.

Двух- и трехзвездочные гостиницы по местной классификации подразделяются на riad – небольшой городской гостевой дом, auberge – небольшой постоялый двор, gîtes d’étape – придорожный постоялый двор. Первые чаще всего располагаются в городах, богатых на исторические достопримечательности, и в своем большинстве - это старинные красивые дома, переделанные под отель с несколькими номерами, в некоторых даже есть бассейн. Auberges – провинциальные постоялые дома, выполнены в традиционном стиле kasbah, в основном это уютные семейные гостиницы. Gîtes d’étape – придорожные гостиницы для путешественников-экстремалов. В горах – это небольшие отели со всем необходимым. В пустыне – небольшие палаточные городки или кемпинги с душем, электричеством и полевой кухней.

Большинство гостиниц страны, за исключением бизнес-класса, довольно часто испытывают проблемы с горячим водоснабжением. В некоторых гостиницах эконом-класса вообще может не быть горячей воды, либо за нее берут дополнительную плату.

Популярные отели

Экскурсии и достопримечательности в Марокко

Марокко – прекрасная восточная страна, которая славится своими древними традициями и особенной неповторимой атмосферой. Уникальные природные ландшафты, великолепные пляжи Атлантического океана и Средиземного моря, обилие интереснейших достопримечательностей привлекают в Марокко огромное количество туристов.

Столицей Марокко, а также её культурным, политическим и религиозным центром является Рабат. Этот живописный город буквально утопает в зелени, а в его многочисленных великолепных парках и садах собраны удивительные растения с различных уголков мира. Среди самых интересных достопримечательностей Рабата можно выделить древнюю крепость Касба Удайя, Королевский дворец, башню Хасана, крепость Шелла с некрополем, Мавзолей Мухаммеда V, Кафедральный Собор Святого Петра и церковь Воскресения Христова. В городе также огромное количество прекрасных музеев. Обязательно стоит посетить Археологический музей, Музей марокканского искусства, Музей народного искусства, Национальный музей ремёсел и Музей древностей.

Касабланка - крупнейший город Марокко, а также главный порт и деловая столица страны. Центр современной Касабланки – площадь Объединенных Наций. Здесь пересекаются крупнейшие городские артерии, и бурлит такая нехарактерная для восточных стран светская и ночная жизнь. Среди достопримечательностей города особый интерес представляют Большая мечеть Хасана II, Кафедральный собор, мечеть Шлех, церковь Святого Джона, Квартал Хабу (Дерб Султан), парк Арабской Лиги и парк Исеско. Неподалеку от Касабланки находятся руины древнего города Анфы и курортный Айн-Диаб с великолепными песчаными пляжами.

Невозможно полностью ощутить очарование этой прекрасной страны, не побывав в её сердце - древнем городе Марракеш, расположенном у подножия Атласских гор. Самым популярным местом города считается знаменитая площадь Джема эль-Фна, которая находится в Медине (старый город) Марракеша и очень популярна как среди гостей города, так и у марокканцев. Рядом с площадью расположена одна из главных достопримечательностей - мечеть Кутубия. Интересны также такие места как Мавзолей Юсуфа бен Ташфина, ворота Баб-Агвенау, Мечеть Золотых Яблок (Касба), Мавзолей Саади, дворцы Бахиа и Эль-Бади, Мечеть Али бен Юсуфа, Музей изящных искусств, Музей Берта Флинта, Музей исламского искусства и музей Дар-Си-Саида. Непременно стоит посетить великолепные Сады Менара и знаменитые рынки Марракеша.

Огромный интерес представляют и такие великолепные города Марокко как Мекнес и Фес. А знаменитый Агадир с его великолепными пляжами и превосходным климатом по праву считается одним из лучших курортов Марокко. Также популярны курорты Танжер и Эль Джадида, а Эс-Сувейра особенно славится среди любителей виндсерфинга. Для желающих полюбоваться бескрайними песчаными дюнами Сахары предлагаются специальные экскурсии на верблюдах или сафари-туры на джипах. Обязательно стоит совершить и увлекательную экскурсию в горы, где вы сможете насладиться потрясающе красивыми пейзажами и водопадами.

Кухня Марокко

Всего несколько километров отделяют африканское Марокко от европейской Испании, но несмотря на некоторые схожести кулинарных традиций, контраст между кухнями двух континентов все-таки необычайно велик. Мавры (современное название жителей Марокко) немало повлияли на кухню Южной Европы использованием экзотических фруктов, кулинарными приемами и архитектурой. В свою очередь на кухню Марокко оказали влияние многие культуры, включая арабскую, еврейскую и французскую.

Кухня Марокко - это баланс простоты и декаданса, зависящий от сезона. Популярна баранина, говядина, курица и верблюжатина. Основной источник углеводов - кускус, хлеба, рис и бобовые, также как и огромно употребление корневых овощей, зелени и сезонных фруктов.

Блюда в Марокканской кухне готовятся медленно и аккуратно, их приправляют специями (за частую очень сильно) и свежими травами. Насколько страна полна контрастов, так и ее национальная кухня, поэтому в одном блюде часто встречаются и сладкое, и соленое, и острое. Мясные блюда часто приправляют сухофруктами или свежими фруктами, в популярные национальные блюда входит таджин с мясом и айвой (tagin - так называются как кастрюля, так и способ приготовления блюда), баранина с финиками, курагой или черносливом, и баранина с кедровыми орешками и изюмом.

На стол подается удивительное изобилие блюд, и обычай требует, чтобы гости подчеркнуто получали удовольствие от еды. На традиционном обеде не положено подавать на стол столовые приборы и все должны есть с помощью большого, указательного и среднего пальцев правой руки. В начале обеда часто подают чашу с горячей водой с легким ароматом розовой воды для мытья рук. Иногда сначала подают суп; марокканские традиционные супы очень густые и сытные. Харира (harira) - суп из баранины с кориандром и бобами, который подают первым по окончанию поста Рамадан и чорба (chorba) - слегка-пряный куриный бульон.

Также в начале трапезы подают запеченное мясо, часто баранину. Пастилла (pastilla) - традиционное блюдо для больших праздников, например, для свадьбы или для встречи важного гостя. Это сложное блюдо состоит из мяса голубей, яиц, отваренных вкрутую и миндаля, проложенных между слоями традиционного очень тонкого марокканского теста, ouarka. Сверху блюдо посыпают большим количеством сахарной пудры и, иногда, корицы. Говорят, что чем больше слоев мяса и теста в пастилле, тем выше ценится гость.

Часто в начале обеда подают традиционный сезонный таджин, например, таджин из говядины, изюма и кедровых орешков. Кускус обычно подают в конце обеда, но в неформальной обстановке его подают на гарнир к таджину. Кускус - это зернышки манной крупы - один из основных ингредиентов марокканской кухни. Зернышки обваливаются в оливковом масле, затем разбавляются жидкостью из тажина и готовятся на пару - в итоге получается рассыпчатый и ароматный кускус. Это блюдо всегда подают горячим - идея использовать кускус холодным популярна только за границей.

Во время обеда по кругу передают домашний хлеб, ксра (ksra) с маленькими вазочками соли и тмина.

Завершают обед сезонные фрукты и сладкие пирожки с начинками, включая мед, орехи, корицу, кунжут и семена фенхеля. Подают сладкий мятный чай, готовящийся из зеленого чая со свежей мятой и большим количеством сахара - прекрасное средство для улучшения пищеварения в конце обильной трапезы. Хотя Марокко производит вино, мусульманская культура запрещает употребление алкоголя, поэтому его редко подают за обедом.

Всего несколько километров отделяют африканское Марокко от европейской Испании, но несмотря на некоторые схожести кулинарных традиций, контраст между кухнями двух континентов все-таки необычайно велик. Мавры (современное название жителей Марокко) немало повлияли на кухню Южной Европы использованием экзотических фруктов, кулинарными приемами и архитектурой. В свою очередь на кухню Марокко оказали влияние многие культуры, включая арабскую, еврейскую и французскую....

Чаевые

Принято давать небольшие чаевые, но часто. В ресторанах и отелях, даже если чаевые включены в счет, принято доплачивать 10% от стоимости счета. Чаевые дают лично в руки именно тому, кто Вас обслужил.

Виза

Часы работы учреждений

Банки открыты в будни с 8.30 до 11.15 и с 14.15 до 16 ч. Суббота и воскресенье - выходной. Во время Рамадана банки работают с 8.30 до 14 ч. Время работы может меняться в зависимости от внутренней политики банка.

График работы магазинов непостоянный, многие хозяева устанавливают его по своему усмотрению. Основная торговля происходит на рынках, которые обычно открыты весь световой день.

Покупки

Как и в других восточных странах, в Марокко принято торговаться. Поэтому не стесняйтесь отправляться за сувенирами на восточный базар и торгуйтесь до изнеможения. У каждого города в Марокко есть свои излюбленные виды ремесла, которыми занимаются местные жители.

В Эс-Сувейре лучше покупать сувениры (картины, светильники из кожи), национальные одежды и изделия из туи. В больших салонах качество выше, но и цена соответствующая. В Медине в лавках все дешевле на 30-50%, но и качество ниже. В Касабланке европейские вещи известных модельных домов продаются дешевле в два раза. Контрабандные часы известных марок - от 10 до 50 USD. В Фесе - сувениры, золото. В Рабате - сувениры, ковры, кожа. В Марракеше цены более высокие, много европейских товаров.

Сувениры

Туристы часто привозят традиционные восточные туфли с загнутыми носами из мягкой кожи, а также кожанные сумки, кошельки и ремни. Также можн приобрести традиционные марокканские ковры, ажурные золотые и серебряные украшения в испано-мавританском стиле.

Медицина

Нельзя пить воду из-под крана или предлагаемую водоносами на улицах - только бутилированную. Во многих современных отелях вода из-под крана вполне безопасна, но имеет непривычный для европейского желудка состав микроэлементов, что может вызвать расстройство пищеварения.

Безопасность

Карманников в Марокко очень много, поэтому следует принимать обычные меры безопасности - не носить бумажник в легкодоступных снаружи карманах одежды, фотоаппараты и сумочки - только на ремне, ничего не оставлять в машине или ставить машины только на охраняемые стоянки, специально обслуживаемые охранникам (должны иметь форменные жетоны).

Ни в коем случае не рекомендуется вступать в какие-либо переговоры, или деловые отношения с преследующими туристов лицами. Не следует следовать советам, предложениям и "дружеским" рекомендациям местного населения. Не следует верить заверения об отсутствии автобуса, о более дешевых сувенирах в отдельно взятой лавке, о закончившихся билетах и так далее.

Экстренные телефоны

Скорая помощь - 15
Полиция - 19
Пожарная служба - 15
Жандармерия и служба помощи на дорогах - 177

Национальные особенности Марокко. Традиции

В период Рамадана (с декабря по февраль) запрещено пить и есть до захода солнца, категорически запрещено употреблять спиртные напитки (даже туристам), магазины днем работают с сокращенным рабочим днем или не работают вовсе.

Принято есть руками, 3-мя пальцами правой руки, сложенными в щепоть. Не следует прикасаться к пище левой рукой, считающеюся "нечистой". В начале обеда часто подают чашу с горячей "розовой" водой для омовения рук. Хлеб, как символ достатка, следует потреблять экономно и с достоинством.

Вопросы и отзывы о Марокко

Вопрос-Ответ

Вопрос-Ответ

Вопрос-Ответ

Вопрос-Ответ