Октоберфест: самые грандиозные народные гуляния мира. Октоберфест – народные гуляния по-баварски Фестиваль томатов Ла Томатина в Испании

20 июля состоялось очередное собрание Октоберфеста, на котором постановили, что праздник пива будет проходить в Мюнхене в 173 раз с 16 сентября по 3 октября 2006 года. Октоберфест – это самый демократичный, самый шумный и самый народный праздник Германии.

В настоящий момент это самый крупный в мире «праздник пива», его ежегодно посещает около шести миллионов любителей со всего света.

Этот грандиозный праздник берет свое начало с 12 октября 1810 г., когда сочетались браком принц Людвиг I (в дальнейшем король Людвиг I) и принцесса Тереза Саксонская. Жители Мюнхена были приглашены на празднование свадьбы, которое проводилось на лугах напротив городских ворот. Под конец праздника состоялись конные скачки, которые на следующий год должны были обязательно повториться.

Впоследствии, в 1850 г., в честь этого праздника была открыта статуя Баварии, которая стала своеобразной "надсмотрщицей" за октябрьскими гуляниями. А в 1881 г. в первый раз на празднике появилась куриная жарильня. С тех пор невозможно себе представить Октоберфест без традиционных .

В 1892 г. пиво впервые продавали в стеклянных литровых кружках, а в 1896 г. были построены пивные шатры и крепости.

Первая и вторая мировая война внесли вынужденный перерыв в веселья на лугах. Но с наступлением мира традиция неизменно возобновлялась.

В 1957 году из-за этого праздника были даже отодвинуты на неделю выборы в парламент: политики ждали, пока народ догуляет.

Из года в год (в этом году 16 сентября) ровно в полдень мэр города откупорвает первый бочонок пива и произносит традиционную фразу: "O`zapft is!" Этот момент считается официальным открытием праздника.

Это необыкновенно красивое зрелище. Празднично украшенные кареты и телеги с пивом со всех областей Германии и прежде всего из Баварии проезжают мимо собравшейся многотысячной толпы. Эту процессию традиционно возглавляет "Munchner Kindi" - молоденькая девушка верхом на украшенной лошади с большим колокольчиком в руке. Она одета в монашескую одежду желто-черного цвета. За ней едут празднично украшенные кареты мэра Мюнхена, главы Правительства Баварии и членов Мюнхенского городского совета.

Костюмированная процессия выходит на улицы столицы ежегодно начиная с 1835 г. Длина маршрута составляет 6 км. В этом театрализованном шествии можно увидеть не только жителей Германии, но и гостей из России, Голландии, Франции, Италии, Португалии, Украины, Прибалтики, Бельгии и других стран.

Это шествие направляется к Терезиным лугам, где возведено четырнадцать гигантских шатров - филиалов немецких пивных, число которых не меняется.

Общая площадь, которую занимает данный праздник, превышает 30 гектаров.

Основную часть из пяти тысяч сортов немецкого пива до сего времени варят монахи. Для любителей пива здесь воистину неописуемое раздолье .

В 1999 году Октоберфест был занесен в Книгу рекордов Гинесса как самый большой фестиваль пива в мире . В тот год его посетило 7 миллионов человек, которые употребили 5,8 миллионов литров пива в 11 гигантских палатках, установленных на площади, равной пятидесяти футбольным полям!

Давно завоевав мировое признание, праздник пива считается самой большой пьянкой года. И вряд ли найдется в Москве или Питере любитель пива, который бы не слышал об этом массовом гулянии.

Для справки:

1. На этом празднике работает свыше 200 аттракционов и концертных сцен.

2. Во всех палатках могут одновременно разместиться около 100000 человек.

3. Число обслуживающего персонала составляет 12000 человек.

4. Выпивается около 5 миллионов литров пива, съедается 380000 сосисок и 650000 цыплят.

5. В этом году литровая кружка пива будет стоить от 6,95 до 7,50 евро, столовое вино (которое также можно приобрести на празднике) - 5,5 евро за литр .

Крупнейший пивной фестиваль в мире открылся в субботу, как только первая бочка была откупорена, 16-дневная феерия началась. Более шести миллионов гуляк со всего мира примут участие в фестивале в этом году и будут употреблять без удержи пиво в одной из 35 гигантских палаток, расположенных на более чем 26 га земли. На них так же можно и поспать:

В прошлом году посетителями было выпито 8 миллионов двухпинтовых (литр) кружек пива. В этом году кружка, называемая в Германии "Mass", продается по цене в 9,50 евро (7.5 фунтов). В них разливают специальное октоберфестское пиво исключительно с пивоварен Мюнхена:

EPA/FELIX HOERHAGER

Гости Октоберфеста в прошлом году съели около 500.000 кур, 120 быков и тысячи больших кренделей:

CHRISTOF STACHE/AFP/GettyImages

А всё начиналось совершенно безобидно: со свадьбы. 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской (её именем назван луг, где проходит праздник) были утроены массовые общественные гуляния. Всё это безумно понравилось людям, и они решили повторять каждый год. Уверена, все ждут этого праздника даже, наверное, больше чем Нового года или Рождества:

REUTERS/Michael Dalder

В этом году мероприятие продлится с 22 сентября по 7 октября. Это уже 179-й по счету праздник Октоберфест. Это фото сделано, видимо ещё в самом начале празднования, поскольку выпив пиво в достаточном количестве уже не так легко кататься на подобных каруселях:

CHRISTOF STACHE/AFP/GettyImages

Мэр Мюнхена Кристиан Уде с криком «Откупорено!» по традиции ровно в полдень символичным вбиванием специального крана в бочку официально открыл праздник баварской столицы:

FRANK LEONHARDT/AFP/GettyImages

Вид изнутри одной из пивных палаток на площади. Да уж, это действительно массовое гуляние. В каждую такую палатку помещается до 10 000 человек:

CHRISTOF STACHE/AFP/GettyImages

Ярморочная площадь отлично видна с гигантского колеса обозрения. А сумерки придают ещё более завораживающий вид:

Johannes Simon/Getty Images

Для тех, кто под вечер ещё сохранил бодрость духа и тела предлагается проверить своё ве6стибулярный аппарат на прочность:

EPA/FELIX HOERHAGER

Пара в традиционных баварских одеждах целуется на фоне праздничных пряников в форме сердечек. Романтика, она везде имеет место быть:

EPA/KARL-JOSEF HILDENBRAND

Девушки в традиционных польских костюмах застыли в образе на параде в честь открытия фестиваля. Мероприятие собирает людей со всех концов и уголков нашего большого мира:

Johannes Simon/Getty Images

Члены духового оркестра победно маршируют по дороге в забавных полуносочках:

Johannes Simon/Getty Images

Обычно через весь город проходит парад в честь открытия. В шествии участвуют оркестры, стрелковые общества, общества национальных костюмов и около 40 празднично украшенных упряжек. Эта милая женщина как раз принимает в нем участие. И безумно рада этому событию:

Matthias Schrader/AP

Артист с разрисованным лицом прыгает как настоящий акробат в цирке. А это всего лишь парад костюмов. Но я уверена, что он привлек огромное внимание к своей персоне:

EPA/ANDREAS GEBERT

Очередное испытание для здоровья. Но, похоже, от желающих прокатиться нет отбоя. Почти все места заняты:

Joerg Koch/AP

Может показаться, что это нарисованная картинка с шаровой молнией или зациклившейся радугой. Но это умелые руки фотографа или же не совсем умелые, кто знает... Получилось красиво:

Johannes Simon/Getty Images

Вот кто-то взял тайм-аут и спит прямо на Терезином лугу:

CHRISTOF STACHE/AFP/GettyImages

Никакое московское метро даже в час пик несравнимо с тем количеством людей, которое посещает Октоберфест. Так что, заходя утром в метро, вспомните это фото и вам станет легче:

Johannes Simon/Getty Images

Некоторые даже во сне не расстаются с пивом:

Matthias Schrader/AP

Маленькая девочка принимает участие в параде Октоберфеста. Она ещё не совсем осознает все прелести этого события:

Matthias Schrader/AP

Даже мюнхенский дождь, настигший гуляк 22 сентября, не может сдержать желания насладиться пивом и атмосферой праздника. Спасибо тому, кто придумал зонт:

Kai Pfaffenbach/Reuters

Matthias Schrader/Associated Press

Ну и напоследок, волнующе красивый снимок с высоты. Даже ночью, когда в домах уже давно погас свет, здесь кипит жизнь, льётся пиво, и повышается адреналин:

Автор неизвестен

17 сентября 2011 года в Мюнхене стартовало самое большое народное гуляние в мире — знаменитый пивной фестиваль Октоберфест.

Ежегодно на Октоберфест съезжается до 6 миллионов гостей со всего света. Праздник длится не много ни мало 16 дней, поэтому до конца здесь задерживаются лишь самые стойкие любители пива.

Правда, и для тех, кто не особенно ценит пенный напиток, прославивший Германию, на Октоберфесте найдутся развлечения.

Но, для начала, небольшой экскурс в историю. Первый Октоберфест состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца и будущего короля Людвига и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской, в честь которой и назван луг, на котором по сей день проводится Октоберфест.

С 1819 года было решено проводить Октоберфест каждый год. С тех пор так и повелось, исключения делались только в военные годы, когда ни государству, ни простым гражданам было не до праздников и веселья.

Не очень способствовала празднику и холодная октябрьская погода, поэтому в 1872 году было принято решение о проведении Октоберфеста в конце сентября — начале октября, когда в Европе стоит «бабье лето». Праздник перенесли с условием, что последнее воскресенье праздника будет приходиться на октябрь. С тех пор так и повелось, и с учетом этих требований назначается первый день Октоберфеста.

Свой грандиозный размах праздник начал приобретать конце XIX века, когда появились первые торговцы жареными курочками и прочей снедью, а пиво начали разливать в традиционные стеклянные литровые кружки, которые в не измененном виде дошли до наших дней. С каждым годом устроители Октоберфеста придумывали все новые и новые аттракционы и развлечения, которые привлекали все большее количество посетителей.

В 1950 году обер-бургомистр Томас Виммер предложил начинать празднования двенадцатью пушечными выстрелами в небо и откупориванием первой бочки традиционного октоберфестовского пива. Правда, в первый раз обер-бургомистру пришлось сделать 19 ударов, чтобы открыть бочку.

Шестидесятые годы двадцатого века сделали Октоберфест настоящим международным праздником. Туристы со всего мира стекались в Мюнхен, чтобы принять в нем участие. Правда, приезжали сюда не только туристы, но и террористы. Так, например, в 1980 году в результате теракта у входа на Октоберфест погибло 13 и было ранено более 200 посетителей. Но даже эта трагедия не стала причиной отмены праздника.

Октоберфест славится не только и не столько своим знаменитым крепким пивом, которое специально варят все пивовары страны, но и различными шествиями и мероприятиями. Помимо упоминавшегося ритуала откупоривания первой бочки, Октоберфест невозможно представить без шествия владельцев пивных палаток.

Возглавляют это шествие обер-бургомистр Мюнхена и символ города — маленький ребенок. За ними следуют оркестры, которые будут играть в пивных палатках, и сами пивовары, везущие на телегах огромные бочки со своим пивом.

После шествия пивоваров следует ритуал выбивания пробки из первой бочки. Все гости фестиваля с интересом следят, сколько ударов понадобится нынешнему обер-бургомистру для того, что бы откупорить бочку. В этом году Кристиан Уде смог сделать это со второго удара, чуть-чуть не дотянув до своего же рекорда 2006 года, когда он смог открыть бочку всего с одного удара.

Еще одним важным ритуалом Октоберфеста является костюмированное шествие, которое является одним из крупнейших шествий мира. В первое воскресенье праздника тысячи людей, наряженные в костюмы, проходят по маршруту от здания баварского парламента до луга Терезы.

Кстати, посетителям Октоберфеста также рекомендуют наряжаться в традиционные баварские костюмы. Для девушек это Дирндль — платье с глубоким декольте, фартуком и накидкой, а для мужчин — кожаные короткие штаны с помочами, белая рубашка, гольфы, башмаки и, конечно же, баварская шапочка с пером.

Однако самыми главными достопримечательностями праздника являются пивные палатки, без которых, собственно, Октоберфеста и не было бы. Палатки эти поистине огромны, вмещают порой до 10 тысяч человек за раз. Как уже говорилось, каждая пивоварня считает своим долгом представить свою продукцию на празднике, так что перечислять их все — дело долгое. Остановимся лишь на самых знаковых пивных палатках фестиваля.

Палатка Augustiner-Bräu славится тем, что здесь все еще наливают пиво из настоящих деревянных бочек, в то время как остальные пивовары перешли на металлические бочки, обшитые сверху деревом.

Пивоварня Hofbräu-Festzelt может по праву гордиться самой большой палаткой фестиваля. Этот огромный шатер, площадь которого достигает 7 тысяч квадратных метров, может вместить за один раз 10 тысяч человек. В течение двух недель фестиваля здесь выпивается 550 000 литров пива, съедается 70 000 цыплят, 5 500 свиней и 8 500 порций свиных колбасок. К тому же, палатка Hofbräu-Festzelt является самой популярной у иностранных гостей.

Помимо этих двух, на фестивале присутствует еще 12 пивных палаток, которые могут вместить более тысячи человек, и огромное количество более маленьких шатров.

Кроме пива и еды Октоберфест предлагает и другие развлечения. На территории фестиваля устанавливаются всевозможные аттракционы, начиная от небольших каруселей и заканчивая гигантскими американскими горками и колесом обозрения.

Oktoberfest 2018: даты проведения, история праздника и любопытные факты. О том, как все организовано, и что обязательно стоит попробовать, читайте в нашей статье!

Oktoberfest — один из самых известных праздников в Германии, а также самое большое народное гуляние в мире. На него ежегодно съезжаются около 6 млн посетителей с разных частей не только Баварии, но и всей Германии, а также гости из других стран.

Около 70% посетителей составляют жители Баварии, остальные 30% — приезжие из других земель Германии и туристы со всего света.

ФАКТ : В книгу рекордов Гиннеса Oktoberfest занесен как самой большой праздник в мире!

Организаторами Октоберфеста является администрация Мюнхена. Она допускает к участию в фестивале только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят к празднику специальное Oktoberfestbier (октоберфестовское пиво) с содержанием алкоголя 5,8-6,3%.

Литровая кружка пива (Mass) в этом году на Октоберфесте будет стоить чуть дороже 10 евро (что по немецким меркам очень дорого).

История праздника

На следующий, 1811 год , к празднику добавилась фермерская ярмарка с показом и награждением красивейших коней и быков. В 1813 году праздник не состоялся, так как в это время Бавария была втянута в Наполеоновские войны.

А в 1818 году на очередном празднике была установлена первая карусель и качели. И конечно же то, что типично для Баварии - первые пивные ларьки. Но людям и этого было мало для веселья.

Изначально праздник организовывался и проводился частным образом. В 1819 году организация и управление праздником были отданы в руки городского совета Мюнхена. Было решено, что Октоберфест будет проводиться каждый год без исключения.

В 1896 году владельцы кабачков и трактиров Мюнхена построили вместе с пивоварнями настоящие пивные палатки и "крепости", и установили ещё больше разнообразных аттракционов.

В 1872 году Октоберфест был продлён и перенесён на конец сентября — начало октября, так как в это время погода в Мюнхене в большинстве случаев устойчиво хорошая и дневная температура поднимается до +30 °C, что способствует увеличению жажды у посетителей и увеличению дохода устроителей мероприятия. Однако последнее воскресенье праздника должно было остаться в октябре. Эта традиция сохранилась и до наших дней.

Октоберфест в 1908 году

Первая и вторая мировая войны внесли вынужденный перерыв в праздновании «самого народного праздника». Только в 1950 году мэр Мюнхена Томас Виммер возобновил традицию праздника, которая поддерживается и сегодня.

В первый день праздника ровно в 12 час с 12 выстрелами в небо и откупориванием первой бочки праздничного пива бургомистром Мюнхена с характерным восклицанием «Ozapft is!» (в переводе с баварского что-то вроде «Откупорено!») глава города торжественно начинает праздник.

Немного цифр :

• 30% всей годовой продукции мюнхенских пивоварен выпивается за время праздника;
• 12 000 человек работает на Oktoberfest, из них около 1600 — официантки;
• около 1500 туалетов доступны для посетителей;
• суммарно будет организовано около 100 000 сидячих мест для посетителей праздника.

Инна Ефанова, Deutsch Online