Турция

Шпаргалка для туриста: что нужно знать об отдыхе в Греции? О греции Чартеры из Ростова.

Греция вызывает интерес практически у любого человека. Кого-то интересует история Древней Эллады, кто-то стремится в эту страну, считая ее колыбелью православия, а некоторые туристы, и их, кажется, большинство, просто хотят отдохнуть на прекрасных пляжных греческих курортах. Ежегодно Грецию посещают более 15 млн. туристов из разных стран мира.

В V веке до нашей эры Греция была центром ойкумены, бесспорным лидером в области искусства, архитектуры, науки, математики, философии, театра и литературы. Сейчас Греция знаменита своим удивительным ландшафтом, красотой природы, многочисленными историческими памятниками, а также прекрасными пляжными курортами.

География Греции

Греция расположена на юго-востоке Европе. На востоке и северо-востоке Греция граничит с Турцией, на севере – с Болгарией, Македонией и Албанией, на юге она омывается теплыми водами Средиземного моря, на западе – Ионического, а на востоке – Эгейского моря.

Общая площадь Греции составляет почти 132 тыс. квадратных километров, включая и острова (примерно 20% территории Греции - это острова), а общая длина государственной границы – 1 228 км.

Значительную часть территории Греции занимают горы. Причем самая высокая из них – знаменитая гора Олимп в Фессалии (2 917 м).

В Греции насчитывается около 3 053 островов. Самые большие греческие острова – Крит в Средиземном море и Эвбея в Эгейском море.

Столица

Столица Греции – древний город Афины, в котором сейчас проживают более 5 млн. человек. Этот город был основан примерно 3 500 лет тому назад.

Официальный язык Греции

Официальный язык Греции - греческий, который является ветвью индо-европейских языков. Первые археологические доказательства существования греческого языка относятся к 15 веку до н.э.

Религия

Около 97% населения Греции считают себя православными христианами, относящимися к Греко-католической церкви. Согласно опросу Евростата, 81% греков полагают, что «Бог существует».

Государственное устройство

Греция – это парламентская республика, в которой главой государства является Президент (его избирает Парламент). Действующая греческая Конституция была принята относительно давно, в 1975 году.

Законодательная власть в этой стране принадлежит однопалатному Парламенту (300 депутатов).

Главные политические партии – либеральная «Новая демократия», левое «Всегреческое социальное движение», «Коалиция радикальных левых», «Народный православный призыв», и «Компартия Греции».

Климат и погода

В прибрежных районах Греции (Афины, Киклады, Додеканес, о-в Крит, Пелопоннес и часть Центральной Эллады), преобладает средиземноморский климат (зима – мягкая и влажная, а лето – сухое и жаркое).

В горных районах северо-западной Греции (некоторая часть Эпира, Центральная Греция, Фессалия и Западная Македония), а также в горной части Пелопонесса, включая Ахайю, Аркадию и Лаконию, климат альпийский с сильными снегопадами.

Во внутренней части центральной Греции, в Центральной Македонии, в Восточной Македонии и во Фракии климат умеренный.

В июле средняя температура воздуха в Афинах составляет +28,7С, на острове Корфу – +27,8С, а на острове Родос – 26,8С.

Море в Греции

Греция омывается водами Ионического (на западе), Средиземного (на юге) и Эгейского (на востоке) морей. Общая береговая линия составляет около 17 000 км. В прибрежных районах (до 50 км от берега) проживает примерно 85% населения всей Греции.

Морская вода в Греции поражает и удивляет всех туристов. Ее глубокий синий цвет объясняется, отчасти, отражением голубого неба и тем, что в нем нет большого количества твердых веществ (например, планктона, грязи и пыли).

В греческих морях насчитываются около 450 видов рыб и 12 видов китообразных.

В Греции находятся около 3 053 островов. Самые большие из них – Крит в Ионическом море, Эвбея в Эгейском море, и Корфу в Ионическом море.

Средняя температура моря в Греции:

январь - +15С
февраль - +14С
март - +14С
апрель - +15С
май - +18С
июнь - +22С
июль - +24С
август - +25С
сентябрь - +23С
октябрь - +21С
ноябрь - +19С
декабрь - +16С

Средняя температура воды возле острова Крит в мае составляет +19С, в августе - +25С, а в октябре - +23С.

Реки и озера Греции

Несмотря на то, что значительную часть территории Греции занимают горы, в этой стране также есть много рек. В древности греки верили, что реки принадлежат к миру богов, и поклонялись им как отдельным божествам.

Самые большие реки в Греции – Альякмон (297 км), Ахелоос (217 км), и Места (230 км).

Возможно, туристам будут интересны греческие озера, среди которых выделим Трихонис, Волви, и Вегоритис.

История Греции

Греция положила начало европейской цивилизации. Греческие города-государства Афины, Коринф и Спарта объединяли свои силы только тогда, когда оказывались под угрозой вторжения персов.

В V веке до н.э. Афины были политическим, экономическим, и, конечно же, культурным центром Средиземноморья. Затем главенствующую роль над греческими землями получила Спарта во главе с Александром Великим. В это время греки победили персов и распространили свое влияние на огромные территории, вплоть до Индии.

В 146 г. до н.э. Греция была завоевана Римской империей. В 395 г. н.э., после распада Римской империи, была образована Византия (официальное название – Восточная Римская империя), столицей которой стал Константинополь (современный Стамбул).

В 1453 году Византийская империя была ликвидирована, и территория современной Греции попала под власть Османской империи. Следующие 350 лет Греция входила в состав турецкой Османской империи.

В результате освободительной войны 1821-1829 годов Греция наконец-то получила независимость. В 1833 голу королем Греции стал Отто из Баварии. Монархия в Греции (с 1863 года греками правила датская королевская семья) просуществовала до 1973 года.

После Второй мировой войны Греция погрузилась в гражданскую войну, пока в 1954 году не победили правые монархисты. С 1967 по 1974 года Грецией управляли т.н. «черные полковники».

В 1981 году, после многолетних консультаций, Греция стала членом ЕС.

Культура Греции

Греческая культура начинается с Микенской и Минойской цивилизаций (это примерю 2 000 г. до н.э.). После этого в истории Греции был период, который историки называют классическим. В это время сформировалась греческая культура, которая начала оказывать влияние на соседние народы. Вообще, Греция - это родина человечества, и так или иначе греческая культура оказала влияние на огромное количество стран. Преемниками греческой культуры является Древний Рим и Византийская империя.

В Средние века на культуру Греции большое влияние оказывала Османская империя. Но это и понятно, т.к. около 350 лет Греция была всего лишь одной из провинций Османской империи.

Именно в Древней Греции зародилась наука. Современная философия, математика и астрономия основываются на знаниях, полученными древними греками.

Самые известные древнегреческие философы – Аристотель, Платон, Диоген, Кратет Афинский, Диоген и Сократ.

Самые известные древнегреческие математики – Архимед, Пифагор, Демокрит и Евклид.

Греки очень суеверны, они верят не только в Бога, но и в сверхъестественные силы. До сих пор греки серьезно воспринимают мифы Древней Греции. Причем в каждом регионе Греции, в каждой деревне, на каждом острове существуют свои собственные суеверия и традиции.

Греки никогда не будут лично передавать нож человеку, который просит их об этом, а просто положат его, например, на стол. Считается, что если дать кому-то нож, то с этим человеком придется сражаться.

Самые популярные греческие народные (и очень часто религиозные) праздники – Богоявление, Гинекократия., Цикнопемпти (Мясной четверг), Чистый понедельник, Благовещение, Страстная пятница, Пасха, День памяти Понтийского геноцида, Троица, Политехнио и Рождество Христово.

Если два грека одновременно скажут одно и то же слова, они обязательно коснутся какого–либо красного предмета, иначе, считается, что они подерутся и станут врагами. Откуда взялось это суеверие – история умалчивает.

Кухня Греции

Туристам обязательно советуем в Греции побывать в местных ресторанчиках и насладиться греческой кухней. Разнообразие блюд, а также их вкус делают кухню Греции уникальной. Характерная особенность греческой кухни – использование в абсолютно каждом блюде оливкового масла.

Также греки обычно используют при приготовлении еды много овощей и специй. Однако специи достаточно мягкие, и не нужно опасаться сильной остроты.

Всем нам известен «греческий салат» и мусака. Однако, эти блюда только прелюдия к настоящей греческой кухне. Каждая область Греции, каждый остров имеют свои собственные блюда и методы их приготовления. Поэтому вкус мусаки на острове Корфу будет совсем не таким, как у мусаки на островах Дедеканес.

Туристам в Греции мы обязательно советуем попробовать фасолевый суп «Фасолада», креветки жареные на сливочном масле, «сувлаки» (шашлыки на деревянных палочках), рыбное филе по-гречески, лепешку с мясом, картошкой и помидором «гиро», «фритту» из овощей с соусом «дзазыки», а также рыбный суп «какавия».

Древние греки считали вино напитком богов, и в современной Греции этот алкогольный напиток пользуется огромной популярностью. Правда, древние греки разбавляли вино родниковой водой, а современные греки почему-то забыли эту, в целом очень полезную, традицию.

Самые известные греческие крепкие алкогольные напитки – тсипуро (его еще называют тсикудья или раки), крепостью 38-47% алкоголя, узо (анисовая водка крепостью 40% алкоголя), и бренди «Метакса».

Достопримечательности Греции

Греция занимает 1-е место в мире по числу достопримечательностей (на втором и третьем местах - Италия и Болгария соответственно). Поэтому мы выделим, на наш взгляд, десять самых лучших достопримечательностей Греции, хотя на самом деле их гораздо больше.

Топ-10 лучших достопримечательностей Греции:

Города и курорты

Самые большие греческие города – Афины, Пирей, Патры, Салоники, и Ираклион.

Береговая линия в Греции составляет 13 676 километров, и это значит, что там существует огромное количество прекрасных пляжей с кристально чистой водой, которые окружены скалами с соснами и пальмами.

Самые популярные пляжные курорты в Греции – Афины, о-в Санторини, о-в Миконос, о-в Корфу, о-в Родос, о-в Кос, Ханья и полуостров Халкидики.

Сувениры/покупки

Греческую обувь (в частности, сандалии ручной работы).
Золотые украшения.
Народные талисманы, которые «отгоняют дурной глаз».
Бузуки (баглама) – небольшой струнный музыкальный инструмент.
Компакт-диски с греческой народной музыкой.
Оливки, оливковое масло.
Греческий сыр.
Кухонную посуду.
Алкогольные напитки – узо, тсипуро (тсикудья или раки) и бренди «Метакса».

Часы работы учреждений

Время работы банков:

Пн-Чт: 08:30-14.30
Пт: 08:30-14.00

Банки на больших островах, как правило, работают и во второй половине дня, чтобы обслуживать туристов.

Магазины в Греции открыты с понедельника по субботу, начиная с 9:00 (летом - с 8:30)

Виза

Греция является одной из самых посещаемых стран Европы. И дело не только в том, что у нее прекрасные пляжи, подходящий для летнего отдыха климат и чистое море. Греция является музеем под открытым небом. Каждый город пропитан духом древности. Даже в самых небольших деревнях Греции можно найти развалины древней крепости или фрагменты античных храмов. Середина и конец мая являются лучшим временем для отдыха в Греции. В это время еще не жарко, туристов немного и уже можно купаться. Бархатный сезон в Греции - сентябрь и октябрь. В июле - августе лучше отдыхать на островах, там жара легче переносится из-за бриза.

География

Греция находится на юге Балканского полуострова, на многочисленных островах, в восточной части Средиземного моря. Ее территория площадью в 132 тыс. кв.км, делится на несколько крупных исторических областей: Фракию, Македонию, Эпир, Фессалию, Центральную Грецию, Пелопоннес, острова Эгейского моря, Крит, острова Ионического моря.
Греция - преимущественно горная страна. Ее высочайшая вершина Олимп (2917 м) расположена в северной Фессалии. Над двухтысячеметровой отметкой также возвышаются Пинд, Парнас, горная цепь на севере Пелопоннеса и Тайгет.
В географическом отношении Греция разнообразна. С одной стороны - высокие горы и горные хребты, с другой стороны - бесчисленные сюрпризы кружевной каймы суши, обрамляющей море. Именно эта глубокая изрезанность берегов придает Греции ту необычную красоту, которая делает ее единственной и неповторимой в районе Средиземноморья. Такое же разнообразие рельефа характерно и для морского дна греческих глубин, которые когда-то, миллионы лет тому назад, были продолжением суши.

Время

Разница с московским 1 час.

Климат

Климат Греции - субтропический средиземноморский - с жарким и сухим летом и мягкой дождливый зимой. В году 300-310 солнечных дней. Апрель и май - самые красивые месяцы, когда все цветет и зеленеет. Это самое лучшее время для путешествий по историческим местам. В июне устанавливается прекрасная погода для купания и отдыха. Самые жаркие месяцы - июль и август, когда средняя температура воздуха устанавливается на отметке 32 градуса, а море прогревается до 27-29 градусов. На островах жара переносится легче из-за близости моря, откуда дует легкий освежающий ветерок. Бархатный сезон - сентябрь и октябрь. Жара спадает, а купальный сезон еще в разгаре. С апреля по ноябрь погода, по большей части, безоблачная, дожди редки и непродолжительны, а в июле-августе их нет совсем.

Язык

Официальный язык - новогреческий. Персонал отелей, магазинов и ресторанов, как правило, свободно разговаривает на английском и немецком языках.

Религия

Почти 98% населения Греции придерживаются автокефального (независимого) грекоправославного вероисповедания. Посещение церкви по выходным и праздникам не только обязательный ритуал, но и возможность пообщаться с соседями, а заодно и продемонстрировать новый нарядный костюм.

Население

Численность населения Греции приближается к 10 млн. человек, из которых примерно 1,4 млн. проживает на островах. Средняя плотность населения - 79 км2 на человека. После обмена населением между Грецией и Турцией в 1922-1923 годах в стране, кроме небольших групп албанцев, болгар, армян и турок в северных районах страны, других национальностей практически не осталось.
Языком общения в Греции служит новогреческий, развившийся из классического греческого языка. Литературный и официальный язык очень близок к древнегреческому, однако произношение изменилось настолько, что древним грекам сегодня было бы сложно объясниться с жителями страны.

Электричество

Напряжение в сети 220 вольт. В отелях обычно установлены розетки евростандарта.

Экстренные телефоны

Туристическая полиция - 171 (в Афинах), 922-7777 (вне Афин)
Полиция - 100
Пожарная охрана - 199
Скорая помощь - 166
Служба информации по дежурным аптекам — 107 (по всей Греции)
Помощь водителям - 104

Связь

Проблем с поисками телефонных автоматов в Греции возникнуть не должно: они встречаются практически во всех населенных пунктах, а также с достаточной частотой попадаются на улицах крупных городов, установлены на автобусных остановках и бензоколонках. Чтобы воспользоваться ими, необходимо купить телефонную карточку на 100 или 500 единиц. Самая удобная и наиболее часто используемая - карточка на 100 единиц. Она позволяет сделать 100 звонков в пределах города (независимо от продолжительности разговора) или разговаривать около 7 минут с Москвой. Купить карточку можно в отелях Греции, где вы обязательно найдете телефон-автомат, в газетных киосках, на почте, в отделениях банков. Телефонные автоматы стандартны, с вертикальной прорезью для карточки с правой стороны. Необходимо, однако, учитывать, что, закончив разговор, карточку из прорези можно вынимать лишь после появления надписи "достаньте карточку". В противном случае вы "потеряете" несколько единиц.
Кроме таксофонов, существуют еще автоматы красного цвета с прорезью для монет. Их можно встретить в общественных местах, и звонить по ним можно только внутри города.

Обмен валюты

В крупных городах и туристических центрах существуют обменные пункты с вывеской "EXCHANGE". Они открыты не только в выходные дни, но и в выходные.
Обменять валюту можно также в гостиницах, международных аэропортах и в морских портах, где отделения банков работают круглосуточно.
При обмене валюты в банке необходимо иметь при себе паспорт. Во всех греческих банках запрещено давать сдачу в иностранной валюте.
Поэтому лучше иметь при себе купюры разного достоинства. За операцию обмена валюты в банке удерживается комиссионный сбор в размере 1-2% от суммы.
С обратным обменом могут возникнуть сложности, так как иностранцам из стран, не входящих в ЕЭС, при обмене выдают на руки не более 100$.

Виза

Консульский сбор
Консульский сбор за все типы виз составляет 35 евро. Оплата производится в рублях во время подачи документов.
От оплаты сбора освобождаются:
- близкие родственники граждан РФ, проживающих на законных основаниях на территории Греции;
- близкие родственники граждан ЕС;
- школьники, студенты высших учебных заведений, аспиранты и сопровождающие их преподаватели (при условии, что целью поездки является обучение);
- дети до 6 лет;
- дети, вписанные в паспорт родителей.
Легализация документов:
1. Заявление - бесплатно.
2. Подтверждение подписи - 10 евро для гражданина Греции, 20 евро для иностранного гражданина.
3. Подтверждение подлинности копии документа - 5 евро
4. Генеральная доверенность - 50 евро (1900 рублей) за страницу.
Срок оформления визы в Грецию - от 3 рабочих дней.
Шенгенская виза в Грецию
Виза в Грецию является шенгенской, так как Греция - одна из 25 стран, подписавших шенгенское соглашение.
Она дает право въезда и пребывания на Шенгенской территории кратковременно (не более 90 дней в течение полугода), в указанные в визе сроки.

Таможенные правила

Для въезда в страну необходимо иметь при себе валюту из расчета $50 на человека на каждый день пребывания. Наличные деньги могут проверить на греческой таможне. Крупные суммы денег при ввозе и вывозе необходимо задекларировать.
Из Греции запрещен вывоз подлинников антиквариата. Для вывоза меховых изделий следует взять в магазине счет.

Праздничные и нерабочие дни

Март-апрель - трехнедельный карнавал, предшествующий Великому посту.
25 марта - День независимости Греции.
Апрель-май - Пасха.
1 мая - майский праздник рабочих и день проведения официального греческого весеннего фестиваля.
15 августа - Успение Богоматери. Все церкви Девы Марии в Греции устраивают службы.
28 октября - День"Охи". Празднование в память греческого сопротивления, когда греки заявили "охи!" ("нет!") фашизму Муссолини в 1940 г. Проводятся парады военных и демонстрации школьников.
Дни святых. Греки редко празднуют свои дни рождения, чаще приглашают гостей на свои именины.

Транспорт

Автобусное сообщение внутри Гpеции
Путешествие на автобусе в пределах Греции весьма удобно и стоит довольно дешево, а часто и намного быстрее, чем на поезде.
Городской транспорт Греции
Автобусы ходят с 5.00 до 24.00, на основных маршрутах действуют ночные автобусы. Одна поездка на наземном виде транспорта стоит 0,3 евро, билеты можно покупать на основных автобусных станциях и в уличных киосках по десять штук, но никаких скидок за "оптовую покупку" не предусмотрено. При поездке в автобусах одной линии можно делать пересадки по одному билету. Городские автобусные маршруты дополняются троллейбусными и трамвайными линиями. Существуют только месячные проездные билеты, действительные с первого дня месяца по последний (15-20 евро), их действие не распространяется на метро. При посадке билет компостируется с отметкой номера рейса, времени посадки и направления. За проезд без билета - штраф 3 евро.
Метро
Афинское метро - одно из самых первых в Европе (было построено в 1868 г.) и достаточно удобно. Единственная линия работает с 5.00 до 24.00 и тянется от Пирея до Кифиссии (20 остановок). Билет стоит от 0,2 до 0,3 евро в зависимости от расстояния, их следует отмечать в специальных оранжевых турникетах при входе на платформу.
Такси в Греции
Такси можно заказать по телефону из отеля (дополнительно 1 евро при немедленном выезде и 1,5 евро при заказе заранее) или "поймать" в определенных местах на улице. Стоимость проезда - за посадку 0,7 евро, за 1 км. пути - 0,1-0,5 евро (в зависимости от класса автомобиля), в ночное время (с 1.00 до 5.00) тарифы увеличиваются на 50%. За вызов радиотакси (помечены соответствующей надписью на крыше машины) доплачивается 0,7-0,9 евро. Дополнительная сумма платится в праздники (0,3 евро), при поездках в аэропорт и из него (1 евро), при поездках из портов, вокзалов и автовокзалов (0,5 евро) и за каждое место багажа весом свыше 100 кг. (0,6 евро). Час ожидания такси стоит 6-7 евро. Водители такси обычно подсаживают по дороге других пассажиров, хотя по правилам они должны сначала спросить разрешения у пассажира, уже находящегося в салоне. При этом каждый из пассажиров платит полную цену за свой маршрут.

Чаевые

Будучи в Греции, не забывайте про чаевые! В счетах почти всегда содержится 10- 15 % надбавка за обслуживание, однако помощник официанта - обычно молодой человек - рассчитывает на чаевые, которые зачастую являются его единственным заработком. Чаевые принято оставлять на столе. Таксисты и служащие гостиницы также получают чаевые. В ресторане принято оставлять 10% от суммы заказа или 1-2 евро, в кафетерии - до 1 евро, в такси - 0,5-1 евро (основная плата - строго по счетчику), носильщику - 30-50 центов за одно место багажа.

Магазины

Греция - идеальное место для шоппинга, ведь, как гласит народная мудрость, "В Греции есть все!". При высоком качестве, греческие товары весьма приемлемы по ценам и Вы всегда сможете найти что-нибудь по вкусу и по карману.
Время работы магазинов не одинаково, как правило, они закрыты во время сиесты, по выходным и праздничным дням. Обычно торговля идет с 9.00 до 14.00 и продолжается с 17.30 до 20.30. Супермаркеты работают все дни недели, кроме воскресенья, с 8.00 до 18.00 или 19.00 без перерыва на обед.
Магазины беспошлинной торговли имеют вывеску: "Hellenic Duty Free Shop". Они принимают к оплате как драхмы, так и конвертируемую валюту. На базарах и в маленьких магазинах можно торговаться, особенно при покупке нескольких предметов. Также следует торговаться на рынках, где продают сувениры и изделия народного творчества. Самый знаменитый такой рынок "Монастыраки" находится в центре Афин. Распродажа зимних вещей происходит в январе-феврале, летних - в августе-сентябре. Цены на обувь и изделия из кожи хорошего качества всегда невысоки. Многие россияне сочетают отдых в Греции с приобретением шубы. При покупке шубы необходимо получить два товарных чека. В чеках должна быть указана фамилия и имя покупателя, наименование изделия и его стоимость в местной валюте. Шубу целесообразнее покупать на крупной фабрике или в магазинах. В этом случае при отъезде из Греции не будет осложнений на таможне.
Изделия местных мастеров (керамика, сумки, сандалии, ковры - все ручной работы) являются традиционными сувенирами.

Национальная кухня

Трапеза в жизни греков издавна занимает важное место. Для них это и отдых, и общение. Кроме того, они просто любят вкусно поесть. Днем вся семья собирается за обедом, обсуждаются вечные темы: политика, хозяйство и дела. Затем все отправляются спать, наступает время традиционной сиесты. Вечером и ночью греки любят посидеть в тавернах с друзьями. Греческие кулинарные традиции настолько разнообразны, что туристам, решившим провести свой отпуск в Греции, редко удается полностью охватить список местных деликатесов.
Закуски - неотъемлемая часть любой трапезы. Особенно популярны закуски холодные, называемые "мезедес", среди которых наиболее известны и любимы:
- мелидзаносалата - салат из баклажанов с лимоном, оливковым маслом и чесноком;
- долмадакья - мясной фарш с рисом в виноградных листьях;
- каламаракья - жареные или запеченные в тесте кальмары;
- тиропитакья - маленькие треугольные пирожки с сыром;
- колокмтакья - поджаренные до хрустящей корочки кабачки.
Очень популярен так называемый деревенский салат - "хориатики": ломтики помидоров и огурцов с репчатым луком, маслинами и кусочками брынзы, политые оливковым маслом. Любопытно отведать и экзотический салат из одуванчиков - "хорту" или "радикью".
В качестве приправы к некоторым закускам подается соус из йогурта, огурца, оливкового масла и чеснока - "дзадзики".
Специи, используемые в греческой кухне, известны и распространены у нас. Это черный и красный перец, гвоздика, мускатный орех, лавровый лист, кориандр и т.д. Однако есть и такие приправы, которые не употребляются широко в нашей кухне, например, "ригани" (не путать с кавказским риганом), трава, используемая для приготовления салатов, мяса, рыбы, птицы.
На греческом столе неизменно, в завтрак, обед и ужин, присутствует сыр. Его едят и просто в качестве закуски, и добавляют в салаты, и используют как начинку для пирожков и составляющее для многих блюд национальной кухни.
Самые известные сорта греческого сыра:
- фета - полумягкий соленый сыр из овечьего или козьего молока;
- гравьера - твердый желтый сыр;
- кассери - пикантный светло-желтый сыр;
- кефалотири - твердый соленый сыр с маленькими дырочками;
- мизитра - мягкий несоленый сыр из овечьего или козьего молока.
Мясо. Самые широко используемые виды мяса - говядина, молочная баранина и нежирная свинина. Самый распространенный способ приготовления - на решетке. Популярно и тушеное мясо с различными видами соусов: винным, томатным, луковым и знаменитым "авголемоно", соусом из яйца с лимоном. Среди типичных мясных блюд:
- бризола - отбивные из говядины или свинины;
- паидакья - бараньи ребрышки;
- кокоретси - бараньи потроха, жаренные на углях;
- мосхари лемонато - говядина в лимонном соусе;
- арнаки сувлас - жаренный на вертеле молочный барашек.
К мясным блюдам обычно подается гарнир: картофель "фри", рис с кукурузными зернами или зеленым горошком, отварные или тушеные овощи, а нередко и различные салаты.
В мясной кухне чрезвычайно распространены и фаршированные овощи, помидоры, перец, кабачки и баклажаны. Среди самых известных фаршированных блюд - "папуцакия", "башмачки". Традиционным считается и "муссакас" - запеканка из баклажанов, фарша, помидоров, лука, сыра и соуса "бешамель".
Трудно представить себе греческую кухню без блюд из рыбы и других даров моря. Рыбу едят только морскую: тунца, макрель, хамсу - в самом свежем виде.
Стоит попробовать "гаридес", креветки, зажаренные в кипящем масле с луком и шпинатом, украшенные кусочками брынзы. Особенно лакомое блюдо - осьминог, зажаренный на углях, политый оливковым маслом с виноградным уксусом.
Чай в Греции пить не принято, он используется как лекарство от простуды и других недомоганий.
Кофе , напротив, - напиток на все случаи жизни. Есть несколько популярных сортов кофе: "греческий", называемый у нас "турецким", "нескафе" (растворимый кофе), который подают горячим и холодным, взбитым в шейкере. Холодный кофе подают в стакане с соломинкой, "турецкий" - в маленьких чашечках со стаканом холодной воды.
Греция - страна виноделия. Здесь, благодаря мягкому и теплому климату, с древних времен возделывают виноград. Поэтому ассортимент производимых вин очень разнообразен.
Самое знаменитое сухое вино - рецина. Его необычный вкус объясняется тем, что в него добавляют немного сосновой смолы.

Достопримечательности

Афины
Каждый тур в Афины принято начинать с осмотра Акрополя — колыбели современного города и древнегреческой культуры. Планируя посетить Афины, пренебрегать экскурсией в Акрополь не стоит по нескольким причинам. Во-первых, здесь располагается один из интереснейших музеев (музей Акрополя), по которому можно бродить часами. Во-вторых, Афины в древние времена использовали Акрополь в качестве оборонительных сооружений, а позже здесь был центр культурной, политической и экономической жизни Греции. И, наконец, с Акрополя открывается чудесный вид на Афины, ведь это место находится на высоте 156 метров над уровнем моря. Быть на отдыхе в Греции, и не побывать в Акрополе — недопустимая ошибка!
Лутраки
Именно в Греции есть место, где буквально из-под крана течет "живая" минеральная вода. Это город - курорт Лутраки.Лутраки - здравница с мировой известностью - ежегодно получает Голубой Флаг от Международной ассоциации экологов. Десятки тысяч туристов приезжают сюда поправить здоровье, насладиться красотой, тишиной, покоем и поклониться христианским святыням.Уникально расположение курорта. Он находится на берегу Коринфского залива в 85 км от Афин. Рядом - Коринфский канал, соединяющий Эгейское и Ионическое моря и разделяющий Аттику и Пелопоннес, Храм Богини Геры и обнаруженные археологом Шлиманом Золотые Микены... В воздушной дымке видна горя Акрокоринф, куда приземлялся крылатый конь Пегас, и на вершину которой Сизиф закатывал свой камень.Здесь находятся 55 гостиниц всех категорий, чтобы принять гостей в любое время года. Лутраки - город-курорт, утопающий в зелени, с чистыми пляжами, набережной, барами и ресторанами. Это лучшее место для летнего отдыха в Центральной Греции: шумная столица недалеко, а вокруг главные достопримечательности Древней Греции и множество интереснейших экскурсий. Недалеко находится аквапарк.
Халкидики
На сегодняшний день Халкидики один из самых крупных туристических центров Греции. Полуостров Халкидики расположен в северной части Эгейского моря к юго-востоку от Салоник. Живописные горные цепи здесь покрыты зелеными лесами, а на побережье расположено множество протяженных песчаных пляжей. Халкидики формой напоминает повёрнутый вниз трезубец. Три "зубчика" выдаются далеко в море - это полуострова Касандра, Ситония и Айон-Орос (Афон). Столица полуострова - город Полийирос (Poligiros).
Желающим наиболее активно провести отдых стоит обратить внимание на самый западный полуостров Кассандра с оживленными курортными центрами и круглосуточными развлечениями. На самом восточном "зубчике" отдых наиболее спокойный и умиротворяющий - к этому располагает близость священной горы Афон, приютившей сотни христианских монастырей. На среднем полуострове Ситония не так много развлечений, как на Кассандре, но живописные бухты и прекрасные пляжи делают отдых здесь столь же популярным.

Остров Крит
Остров Крит находится в южной части Греции и является самым большим островом, входящим в состав Греции. Он расположен в центре Средиземноморья и омывается тремя морями: Эгейским, Ионическим и Ливийским.
Столица острова - Ираклион.
Крит состоит из четырех частей. Центральная часть Крита носит название Ираклион. Это - самая большая часть Крита.
Западная часть, Ханья, находится на морском побережье.
Между Ираклионом и Ханьей находится Ретимнон.
На востоке Крита находится часть Элунда (Лассити).
На Крите мягкий субтропический климат.
Он издавна считается одним из самых полезных для здоровья в Европе. Курортный сезон длиться с апреля по октябрь. Но не только интересная история и памятники древности привлекают сюда туристов. Природа Крита необычайно живописна. На острове три горных массива - Левка Ори, Псилорити и Дикти, рассеченные живописными ущельями с карабкающимися вверх по крутым склонам зелеными деревьями и кустарниками, в которых насчитывается более 3 тысяч пещер, в том числе со сталактитами и сталагмитами. Щедрое разнообразие ландшафтов, горные деревушки, кристально-чистое море с иссиня-зеленой прозрачной водой Эгейского моря, длинные песчаные пляжи, бурная ночная жизнь сделали остров идеальным местом для курортного отдыха. На северном побережье протянулись две полосы прекрасных пляжей: от Ретимнона до Георгиопули и от Ханьи до Колимбари. На западной части острова расположены великолепные пляжи Фаласарны и Элафониси. На востоке стоить отметить побережье от Айос-Николаоса до Плаки и песчаные пляжи Ситии. На юге популярны курорты Лутро, Франгокастелло, Агиа-Галини, Миртос.В крупных туристических комплексах и отелях, разбросанных по острову, есть все необходимое для занятий водными видами спорта, например, водными лыжами и виндсерфингом, везде можно взять напрокат лежаки и зонтики. Большинство отелей располагает тренажерными залами, теннисными кортами, волейбольными и баскетбольными площадками. Помимо пляжного отдыха людей всех возрастов привлекает бурная ночная жизнь Крита, которая органично сочетается с неповторимым романтическим очарованием критских вечеров и ночей.
А о гостеприимстве критян можно слагать легенды, ведь местные жители видят в Вас друга, даже если Вы встречаетесь впервые.Желающим наиболее активно провести отдых стоит обратить внимание на самый западный полуостров Кассандра с оживленными курортными центрами и круглосуточными развлечениями. На самом восточном "зубчике" отдых наиболее спокойный и умиротворяющий - к этому располагает близость священной горы Афон, приютившей сотни христианских монастырей. На среднем полуострове Ситония не так много развлечений, как на Кассандре, но живописные бухты и прекрасные пляжи делают отдых здесь столь же популярным.
Дельфы
Дельфы расположены высоко в горах над северным побережьем Коринфского залива. Это место, где находился знаменитый оракул и жрецы бога Аполлона толковали его загадочные пророчества. Турист, посетивший Дельфы, сможет насладиться удивительной по своей красоте природой и потрясающими древними руинами. Храм Аполлона, сокровищницы, театр и стадион - все эти пережившие века памятники древней культуры открыты для посещения. Здесь вы сможете умыться водой Кастальского источника (по преданию, он исцеляет и омолаживает) и испытать на себе силу «дельфийского эха» (произнесенное шепотом слово, подхватывается эхом и разносится по всем окрестностям, становясь все громче и громче, пока не достигнет максимальной силы и не пойдет на убыль). В Дельфийском музее можно увидеть бронзовую скульптуру «Возничий» и массу других ценных археологических находок. Вообще, этот музей является одним из лучших в Греции. Турист также сможет увидеть «пуп Земли» и камень Сибиллы.
Закинтос
Закинтос - остров в Ионическом море. Побережья острова изрезаны белыми скалами, с завораживающими своей красотой гротами и пещерами, куда можно заплыть на небольших лодках. Один из семи Ионических островов, с красивыми бухтами, белым песком, чистейшей водой и огромными морскими черепахами каретта-каретта. На этом прекрасном зеленом острове можно встретить горные деревни, монастыри, плодородные долины и редкой красоты пейзажи. Туристические комплексы сосредоточены в Лаганасе, где полоса пляжа с мягким песком вытянулась на 14 км. Более спокойные пляжи находятся на северном берегу в Циливи и Аликес. На самом севере острова расположены необыкновенные Голубые пещеры, образовавшиеся под воздействием волн на скалы. Закинтос самый южный остров Ионического архипелага - почти треугольной формы идиллический Закинтос - остров поэзии, музыки и гостеприимства. Этому острову есть чем пленить туристов. Богатый культурным наследием и традициями, Остров чудной красоты природы, на котором обитают редкие виды морских животных. Надолго останутся в памяти изумрудное море, густо поросшие сосновым лесом горы, сердечные и гостеприимные жители. Высоко над современным городом с его красивыми зданиями в характерном закинфском архитектурном стиле, над площадями высится венецианская крепость. Обилие церквей - еще одна особенность города св. Дионисия - святого, являющегося покровителем острова Закинфа. Цветущий остров с лазурными берегами и незабываемым закатом солнца. Побывав на Закинтосе.
Силуэты весьма разнообразных по форме островов выступают из голубых морских вод. Жизнь на острове это узкие деревенские улочки и тропинки, бесчисленные церквушки, ветряные мельницы. Местные жители, с их совершенно особенным восприятием жизни, - также одна из причин необыкновенной притягательности островов. Для приезжих здесь - обилие таверн, ресторанов и закусочных. Несмотря на множество общих черт - прежде всего, пейзажи и архитектуру, - каждый из островов уникален. И уникальность эту можно ощутить лишь совершив путешествие по ним.
Салоники
Основанный еще в 315 г. до н.э., г. Салоники, имеет богатое историческое прошлое и ныне является значительным индустриальным и культурным центром, играющим важную роль в жизни всего Балканского полуострова, благодаря своему месторасположению и крупному порту, по своему экономическому значению занимающему второе место после Афин. Сочетание прошлого и настоящего - делают этот город привлекательным для сотен тысяч туристов. В 1997 году - г.Салоники был избран культурной столицей Европы.
Со дня своего основания царем Кассандром, он всегда был пересечением путей ведших с запада на восток и с Балкан в страны Эгейского моря. Названный так в честь сводной сестры Александра Македонского, портовый город был важным стратегическим центром как для Рима так и для Византии. Его прежнее величие прослеживается в памятниках разных эпох сохранившихся на територии крепостных стен, без сомнения, местоположение города было причиной постояной угрозы завоевания, и после заката Византии, он не раз становился жертвой нашествия сарацинов, разорения и завоевания франков, много раз передавался из рук в руки, пока в 1430 г. не был завоеван турками. Освобождение г. Салоники и присоединение к современному греческому государству произошло лишь в 1912 г., две мировых войны, особенно вторая - оставили глубокий отпечаток. Ныне - это современный город, с преуспевающей торговлей и промышленостью. Улицы, просторные площади, кафе на тротуарах, изысканные рестораны - приглашают гостей расслабиться после посещения археологических мест, модных магазинов и комерческих центров (предлагающих изделия из кожи, украшения из золота и серебра и мн. др.).

Курорты

Остров Кос
Остров Кос, известный как родина Гиппократа, находится в Эгейском море недалеко от побережья Турции. Это третий по величине остров архипелага Додеканес и второй по популярности у туристов после Родоса. Столицей острова является прибрежный город Кос, который также представляет собой крупнейший местный курорт. Лишь на востоке острова расположились невысокие горы, а равнины и плато утопают в садах и зелени. Остров небольшой: его протяженность с запада на восток составляет 40 километров, а ширина - всего 8 километров.
Кефалония
Самый крупный из островов Ионического моря. Кефалонья славится удивительным разнообразием пейзажа. Крутые утесы, покрытые зеленью, словно погрузились в синеву моря. Здесь Вы увидите старые аристократические особняки, а также "скромные" сельские виллы, и неподалеку - руины какого-нибудь древнего города. Руины римские, венецианские или воскрешающие память о византийской эпохе. Здесь же - пользующиеся широкой известностью побережья и пляжи. В центральной части острова Кефалонья, рядом с туристическим селом Диварата, находится изюминка всей Греции, пляж Миртос. Миртос славится на весь мир своей чистой водой и натуральным побережьем к которому ещё не прикоснулась рука цивилизации.
Катерин
В северной Греции у побережья залива Термаикос разместился небольшой современный курортный городок Паралия-Катерини. Этот небольшой городок с широкими золотистыми пляжами уютно расположился под сенью священной горы Олимп - той самой горы, где древние греки поселили двенадцать своих богов. Поэтому именно в Паралия-Катерини вы сможете наведаться в гости к Зевсу, однако будьте осторожны, дабы не растревожить и не рассердить его. Говорят, что в такие моменты с вершины Олимпа, окутанной облаками, исходят молнии и слышны грозные раскаты грома.
В целом же климат в Паралия-Катерини в пляжный сезон, который длится с мая по октябрь, радует отдыхающих ласковым солнцем и спокойной ясной погодой. Чистейший золотистый песок просторных пляжей, прозрачное бирюзовое море, опьяняющий воздух с морским ароматом, смешанным с хвойным запахом, - все это как нельзя лучше способствует полному расслаблению и удивительному единению с природой.
Уютные бухточки вдоль всего побережья и неглубокое дно идеально подходят для комфортного плавания как взрослых, так и детей.

Фессалия
Фессалия (Thessaly) - это две равнины, окруженные кольцом гор. На территории Фессалии расположен дом бессмертных богов - гора Олимп. В западной части Фессалии находится уникальное природное образование - 24 отвесных скалы, на которых 600 лет назад византийские монахи построили потрясающий монастырский комплекс Метеору. Зима и лето здесь ярко выражены, летом часто идут обильные дожди, щедро увлажняющие плодородную почву. Столица Фессалии - Лариса.
Эпир
Эпир (Epirus) - самая гористая часть материковой Греции. Греческая часть Эпира тянется от бухты Валона (Valona Bay) в Албании до залива Арта (Gulf of Arta). Берега скалистые и крутые, почва не слишком плодородная. Столица Эпира - Янина (Ioannina) лежит среди самых прекрасных озер в Греции. Местные реки считаются лучшими в Европе для сплава по ним на каноэ и ловли форели.
Остров Родос
Родос - остров на востоке Эгейского моря, практически у самого побережья Турции. Это самый большой остров в архипелаге Додеканес. Купальный сезон здесь длится с мая по октябрь. Северо-западное побережье омывает Эгейское море, с юго-восточной стороны острова - Средиземное. Столица острова - город и порт Родос - находится на его северной оконечности. Побережье Эгейского моря более ветреное, для него характерны галечные пляжи и постоянное волнение. Пляжи на стороне Средиземного моря в основном песчаные и очень пологие. Средиземное море спокойнее и холоднее, чем Эгейское. Соответственно, восточное побережье острова лучше всего подходит для традиционного пляжного отдыха, а его запад (курорты Иксия и Ялиссос) привлекают, в основном, любителей виндсерфинга.
Остров Эвия
Эвия (или Эвбея) представляет собой остров, расположенный к северу от Афин и вытянутый вдоль северного побережья Аттики. Остров подходит к материку настолько близко, что соединен с ним 14-ти метровым мостом. Пролив, через который перекинут этот мост, сам по себе является достопримечательностью: вода меняет здесь направление течения несколько раз в час. Остров покрыт горами и лесами, на нем много труднодоступных мест и непроходимых дорог. Когда говорят об Эвии как о курорте, то имеют ввиду лишь небольшую часть его побережья, в основном район Эретрии в 15 км от столицы острова Халкиды. Эретрия находится в 95 км от Афин и попасть туда с материка можно через вышеупомянутый мост или на пароме.

Полезные данные для туристов о Греции, городах и курортах страны. А так же информация о населении, валюте Греции, кухне, особенностях визовых и таможенных ограничений Греции.

География Греции

Греция - государство на юге Европы, на Балканском полуострове. Граничит с Албанией, Македонией, Болгарией, Турцией. Омывается Эгейским и Ионическим морем. В состав Греции входит около 2 тысяч островов, на которые приходится почти 20 % всей страны.

Горные массивы занимают почти четверть поверхности территории страны. Высшая точка Греции - гора Олимп (2917 м).

Преобладают горные реки, короткие, бурные, с живописными порогами и водопадами, часто текущие к морю в узких каньонах. Самая длинная река Греции - Альякмон (почти 300 км). В Греции насчитывается свыше 20 озер площадью 10-100 кв км.

Государство

Государственное устройство

Парламентская республика. Глава государства - президент. Глава правительства - премьер-министр.

Язык

Государственный язык: греческий

Также употребляется: английский, немецкий, итальянский, французский.

Религия

Православные (97,6%), мусульмане (1,3%), католики (0,4%) и другие.

Валюта

Международное название: EUR

История Греции

Возникновение первых поселений в бассейне Эгейского моря восходит к эпохе неолита. Уже с III тысячелетия до нашей эры на острове Крит появляются государственные организации раннефеодального типа. Позднее культурные центры возникают на юге Балканского полуострова, островах Эгейского моря, побережье Фракии, западном побережье Малой Азии. Древняя Греция (Эллада) - общее название древнегреческих государств. Многовековая история рассказывает об их становлении, развитии, бурном расцвете, войнах (Греко–персидские, Пелопоннеcская), победах и поражениях. Во II веке до нашей эры эти государства стали римской провинцией, в IV–XV веках нашей эры входили в состав образованного при распаде Римской империи государства - Византии. Столицей этого государства был Константинополь.

С XV века Греция находилась под властью Турции. В ходе греческой национально–освободительной революции (1821–1829) была провозглашена независимость Греции, после поражения Турции в войне с Россией по Андриапольскому мирному договору признана ее автономия. С 1830 года - Греция - независимое государство.

До 1973 года Греция была конституционной монархией, официальным главой государства являлся король Константин II, взошедший на престол в 1964 году после смерти Павла I. В апреле 1967 года хунта «черных полковников» во главе с Георгиосом Попадопулосом совершила государственный переворот и установила режим военной диктатуры. 1 июня 1973 года было объявлено решение правительства о свержении Константина II, Греция была провозглашена президентской республикой. После падения реакционного режима в июле 1974 года к власти пришло гражданское правительство во главе с Константиносом Караманлисом. С момента выборов 17 ноября 1974 года Греция - парламентская республика с президентской формой правления. Окончательная ликвидация монархии явилась, таким образом, не результатом маневров диктаторского режима, а выражением волеизъявления греческого народа, одним из крупнейших политических событий в стране в послевоенные годы.

Туризм в Греции

Где остановиться

На сегодняшний день Греция привлекает туристов не только изумительной красоты природой, но и развитой туристической инфраструктурой. Гостиничная инфраструктура Греции представлена отелями от эконом класса до шикарных, причем как на материке, так и на островах. Многие отели работают по схеме "все включено", хотя также представлен и прекрасный выбор отелей, работающих с полупансионом или предлагающих только завтрак. Стоит отметить, что в Греции действует «старая» система градации отелей – литерная. То есть, уровень класса гостиницы обозначается с помощью букв, то есть градация идет от L - люкс, аналог европейских пяти звезд, и до E - отели, которым не присвоена какая-либо категория.

Большинство гостиниц семейного типа расположены на Халкидиках, Крите, Родосе, Корфу. Благодаря стремительному развитию туристической инфраструктуры, за последние 10 лет в Греции возведено множество новых гостиниц, а также модернизированы старые. В конкурентной борьбе, владельцы гостиниц стали все больше внимания уделять созданию специальных условий для отдыха именно с детьми, что на сегодня позволяет с уверенностью заявить, что Греция – это идеальное место для семейного отпуска. Как правило, такие гостиницы оборудованы детскими игровыми площадками, аттракционами, спортивными площадками, предоставляется услуга по присмотру за детьми, работают аниматоры.

Для тех, кто заботится о своем здоровье и желает совместить отдых с оздоровлением, то в Греции вы найдете множество отелей, которые имеют в своем распоряжении хорошо оборудованные фитнес-залы, тренажерные залы, СПА, сауны, салоны красоты и многое другое.

Бронировать гостиницы в Греции стоит заранее, особенно в сезон. Стоимость проживания в прибрежной зоне в июле-августе может значительно увеличиться.

Большой популярностью продолжает пользоваться отдых в частном секторе, а именно аренда вилл, коттеджей или квартир в непосредственной близости от моря. Такой вариант отдыха наиболее оптимален для больших компаний, семьи с детьми, так как позволяет сэкономить на проживании большого количества человек. Плюс размещения в коттедже – вы чувствуете себя как в своем доме, минус – обслуживание (питание, уборка, стирка) не входит в аренду. Стоимость проживания варьируется в зависимости от расположения объекта недвижимости, а также сезона.

Не менее распространенными можно назвать греческие пансионаты (paradosiakoi oikismoi). Их можно найти как в больших городах, так и в провинции. Пансионаты представляют собой либо отдельные квартиры с душем, рассчитанные на 2-3 человек, либо небольшие коттеджи с комнатами на 4 человек. Стоимость проживания на человека в таких пансионатах зависит от вместительности одного номера и сопоставима с "верхним D-классом".

В Греции существует большое количество хорошо оборудованных мест для кемпинга. При этом стоит учесть, что стоянка вне их пределов запрещена. Как правило, стоимость ночевки в кемпинге составляет 5-7 евро с человека (проживание в домике), в пределах 8 евро за «караван» и чуть меньше за ночевку в палатке. Однако многие путешественники отмечают, что ситуация с безопасностью в греческих кемпингах обстоит немного хуже, чем в странах Европы, неоднократными стали случаи воровства личных вещей.

В Греции находится 10 молодежных общежитий, которые входят в Международную ассоциацию. Однако здесь можно найти и большое количество хостелов, входящих в Греческую ассоциацию молодежных общежитий. Если вы хотите разместиться в таком общежитии, у вас потребуют карту IYHF. Во многих случаях вы можете приобрести ее непосредственно в хостеле, либо же немного доплатить сверх тарифа. Полотенца и постельное белье необходимо оплатить отдельно. Стандартные цены на проживание колеблются в пределах 7-9 евро в сутки, однако, могут варьироваться в зависимости от расположения хостела.

Для паломников, да и просто верующих туристов, существует возможность проживания в монастырях. Стоит учесть, что проживая в таком месте, вам необходимо будет полностью соблюдать распорядок монастыря, а также требования к форме одежды. Также весьма вероятен вариант гендерного размещения, то есть мужчины могут остановиться только в мужском монастыре, женщины - соответственно, в женском.

Вопросы и отзывы о Греции

Остров Корфу - Вопрос-Ответ

Вопрос-Ответ

Остров Крит - Вопрос-Ответ

Греция - страна, где есть всё! Роскошные пляжи, прозрачные воды Средиземного моря, множество удивительных памятников архитектуры, великолепная кухня и уютные отели... «Колыбель цивилизации», как еще называют Грецию, разместилась на юге Европы - на части Балканского полуострова и более чем на 1400 островах.

Виза

Для путешествия в Грецию понадобится . Требования к загранпаспорту стандартные - он должен быть действительным 3 месяца с момента завершения поездки, а в самом документе свободными от пометок должны быть 2 страницы.

Валюта

Валюта в Греции - евро. До 2000 года в ходу была греческая драхма. В стране много обменных пунктов и банкоматов, на крупных курортах можно без проблем расплатиться банковской картой. Однако если вы отправляетесь на отдых в Грецию на отдаленные острова, то лучше запастись наличными.

Погода

Пляж Навайо. Закинф, Греция

В Грецию лучше всего ехать в теплое время года - с мая по сентябрь. Сезон купания в море на острове открывается уже в конце апреля и заканчивается в октябре. На остальных курортах море прогревается чуть позже - к концу мая. В Греции почти всегда тепло и солнечно, приезжать на экскурсии можно в любое время года.

Курорты

Ханья, остров Крит, Греция

Самые популярные курорты Греции - острова и . Здесь легко можно подобрать подходящий вариант тура - большое разнообразие пляжей и отелей, достаточно недорогие цены, есть хорошие отели для отдыха с детьми. Если вы собираетесь в Грецию первый раз, то лучше выбрать именно эти курорты. Крит ассоциируется с древнегреческими мифами и родиной минотавра. Родос известен тем, что именно здесь находилось одно из чудес света - Колосс Родосский.

Авиабилеты в Грецию туда и обратно

Приведены цены билетов на 1 человека с вылетом из Берлина

Достопримечательности

Парфенон. Афины, Греция

По количеству достопримечательностей Греция уверенно держит место в первой десятке стран мира. Древние развалины, живописные острова, великолепные пляжи, удивительные экскурсии, хлебосольные таверны... Достопримечательностей в Греции, пожалуй, даже больше, чем жителей и туристов вместе взятых!

Многие известные достопримечательности находятся на материковой части Греции. Афины - это столица-музей, где буквально шагу нельзя ступить, чтобы не обнаружить следы истории. В центральной части Греции расположены руины древнего города Дельфы. Также туристы едут в Грецию в паломнические туры по монастырям.

На островах отдыхающим интересны старинные развалины, памятники архитектуры и потрясающие пейзажи. Самые известные достопримечательности островной Греции расположены на и .

Кухня

В национальной кухне Греции почетные места занимают шашлычки сувлаки и мусака - они будут в меню любого ресторана. В Греции знаменитый греческий салат называют «хорьятики», то есть «деревенский». Для быстрого перекуса подойдет пита - лепешка с мясной и овощной начинкой.

Порции в Греции очень щедрые, учитывайте это при заказе. Перед подачей основных блюд в кафе бесплатно угощают только что выпеченным хлебом и оливковым маслом.

На непременно нужно попробовать улиток (эскарго), на - сарцу (говядину с томатами, чесноком и специальным овечьим сыром ладотири), на - пастицию (лазанью с греческим акцентом) или шашлык из рыбы-меча (ксифиас сувлаки), на - белые баклажаны с осьминогами на гриле.

Греки любят пить кофе - как горячим, так и холодным, со льдом. К обильному ужину или обеду часто заказывают рецину (белое вино), узо (анисовую водку) или греческое пиво Mythos. Будете на , непременно попробуйте ликеры из кумквата, а на - вино из сорта асиртико.

Что привезти

Главный греческий сувенир - это оливки. Масло, мыло, паштет - что только греки не делают из плодов оливы-кормилицы. Оливковое масло стоит около 10 евро за литр.

Сладости занимают второе место в рейтинге греческих сувениров. Нуга и лукум (2-5 евро за коробку) здесь совсем не такие, как в . Особенно интересен местный мед - небольшая баночка обойдется в 8-10 евро. Многие привозят из Греции алкоголь - узо, метаксу, ракию, ликер из кумквата.

Знаменитые греческие кожаные сандалии ручной работы обойдутся в 30-60 евро за пару. Можно снять мерку и сделать обувь точно по ноге за 120-200 евро. В дополнение к ним можно присмотреть льняную одежду с национальным узором - меандром.

Еще один сувенир из православной Греции - икона. Лики святых, выполненные на кипарисовой доске и освященные в одном из монастырей страны станут прекрасным подарком для себя или верующих близких.

Цены на сувениры в Греции зависят от курорта и удаленности торговой точки от центра - чем дальше от протоптанной туристской тропки, тем дешевле.

Полезно знать

Из Москвы до Афин лететь 3,5-4 часа. Время в полете до Крита или Родоса - 3-3,5 часа.
Зимой время в Греции отстает от московского на один час, летом разницы во времени нет.
Рестораны и таверны в Греции работают с 12:00 до 16:00 и с 20:00 до полуночи, а некоторые из них принимают гостей до 2:00 ночи.
Греческим отелям присваивают не «звёзды», а категории: deluxe (5*), A (4*), B (3*) и C (2*).
В Греции принято оставлять чаевые в размере 10-20 % от счета. В популярных у туристов местечках наценка уже включена в счет.
Бесплатно музеи по всей Греции можно посещать во все воскресенья между 1 ноября и 31 марта. По большим праздникам (и светским, и церковным) вход в музеи тоже свободный.
В Греции прекрасно развито автобусное сообщение. Билеты продаются в газетных киосках или маленьких магазинчиках рядом с остановками. На островах можно договориться и купить билет у водителя - однако он будет стоить дороже. «Голосуйте» - иначе автобус не остановится.
Такси в Греции не очень дорогое. Цвет машин разный: в Афинах они желтые, в Салониках - синие или белые, а на Родосе - черные.
Вход на Афон разрешен только мужчинам. Исключений нет, даже животных женского пола на Афон не пускают - уже больше тысячи лет. Чтобы попасть туда, мужчинам нужно оформить специальную визу и письменное разрешение - диамонтирион.

Греция – уникальная по красоте, культуре и истории страна на юге Европы, расположенная на Балканском полуострове. Хотя Греция занимает небольшую территорию (около 132 тыс. км кв.), а ее население насчитывает всего 10,3 млн жителей, по историческому и археологическому наследию ей сложно найти равных. Только представьте: столицу Греции – Афины – основали еще в седьмом тысячелетии до начала нашей эры!

В Элладе (как называют свою страну местные жители) интересные достопримечательности и культурные памятники можно найти буквально в каждом городе и поселке. Но в первую очередь Греция привлекает туристов восхитительными пляжами, чистой водой Средиземного, Ионического и Эгейского морей, живописными островами, мягким субтропическим климатом и удивительной природой.

Неудивительно, что страну прозвали настоящим раем для отдыха: каждый год сюда приезжает более 11 миллионов туристов, и каждый из них находит себе развлечения по душе. Больше 90% посещающих Грецию путешественников – жители стран Европы, но в последние годы приезжают и туристы с других континентов.

Главные туристические центры страны – это острова и крупные курорты. Но и для любителей спокойствия и уединения в Греции найдется много маленьких курортов, до которых еще не добрался массовый туризм. Какое место бы вы ни выбрали, ясно одно: отдых в Греции вас не разочарует.

Краткая история

Греция – колыбель западной цивилизации. Это место, где зародилась демократия. Удивительно, что уже в Древней Греции все граждане активно участвовали в обсуждении общественных вопросов и могли становиться государственными представителями. Современная Греция и сейчас поддерживает свои античные традиции, но некоторые государства мира не пришли к этому до сих пор.

Согласно археологическим раскопкам, первые человеческие поселения в Греции появились в период с 11 000 до 3000 лет до н.э. Немного позднее здесь зародились и первые цивилизации (Минойская, Кикладская и Микенская). Самым плодотворным периодом в развитии Греции считается легендарный «Золотой век», который длился с VI по IV век до нашей эры. Именно в это время государство дало нам десятки исключительных представителей науки и искусства.

Становление цивилизации

Древняя Греция неоднократно сталкивалась с военными нашествиями. Несколько раз в страну вторгалась армия персов, а в 146 году до н.э. сюда пришли римские легионеры. Они не стали разрушать местную культуру, но восхитились ею и многое переняли у греков. Потому самые важные римские достопримечательности считаются древнегреческим наследием.

Когда Римская империя разделилась на две части, Греция вошла в восточную Византию, столицей которой стал Константинополь. Византия существовала 11 веков подряд, но в 1453 году ее завоевали турки.

В составе Османской империи Греция находилась около четырех столетий. В 1821 году в результате восстания местного населения страна вернула независимость.

XX век и наше время

В XX веке страна занималась возвращением исконных территорий. Частично достичь этих целей удалось при Балканских войнах и в Первой мировой войне. Грецию коснулась и Вторая мировая война. Греки отразили нападение фашисткой Италии, но были оккупированы немцами вплоть до 1945 года. После победы над фашистами в стране началась гражданская война, которая длилась до 1949 года.

С этого времени страна развивалась спокойно вплоть до государственного переворота, который произошел в 1967 году. Повстанцы свергли короля Константина II и установили режим военной диктатуры, который известен как правление «черных полковников».

Диктаторское правление Греции допустило большое количество стратегических ошибок, в результате чего в 1974 году на Кипр вторглась турецкая армия. Северную часть острова оккупировали турки и основали здесь непризнанную республику. Такая крупная неудача привела к свержению диктатуры.

В 1974 году в Греции прошел референдум, после которого в стране снова установили парламентскую демократию, а через год приняли Конституцию, которая действует и сейчас.

С 1952 по 1973 год Греция входила в НАТО. После перерыва страна снова вошла в НАТО и Евросоюз в 1981 году, а с 2002 года вступила в еврозону.

Экономика

Политическое и экономическое положение Греции сегодня весьма шаткое. Основные доходы страна получает с аграрно-индустриального сектора и, конечно, туризма. Еще в 2007 году государство находилась на 25-й позиции в мире в Рейтинге развития потенциала населения и входило в группу развитых стран. После экономического кризиса 2008 года Греция снова вернулась к развивающимся государствам.

Если говорить о секторах греческой экономики, то 27,3% ВВП приходится на промышленность; 8,3% – на сельское хозяйство и почти 65% – на услуги. Туризм составляет больше 15% дохода.

В Греции прекрасно развита аграрная область, но индустриальное развитие тормозит низкий уровень производства. Самыми прибыльными отраслями промышленности остаются пищевая, металлургическая, нефтехимическая и текстильная. В промышленных отраслях работает 21% трудоспособного населения, но большинство из них трудится на мелких фабриках с низким уровнем технического развития.

Очередь к банкомату, 2015 г

В начале XXI века в Греции произошли значимые финансовые перемены – с приходом зарубежных инвесторов и кредиторов. Это позволило сделать местную экономику более стабильной, но потребовало приспособиться к западной интеграции, уступая партнерам из других стран Евросоюза.

Для поддержания экономики правительство использовало огромные кредиты от иностранных банков. Инвестиционные долги страны продолжают увеличиваются. Сейчас внешний долг страны превысил 450 млрд евро, что вдвое больше ВВП государства.

Кратко современную экономику Греции можно охарактеризовать двумя определениями: застой банковской системы и медленное увеличение ВВП. Серьезной проблемой в стране остается теневая экономика (20%) и коррумпированность. К сожалению, экономика такой успешной в прошлом и высокоразвитой страны, сейчас буквально висит на волоске.

Регионы, города и курорты

Главные города Греции

Афины – столица Греции и колыбель мировой культуры. В городской агломерации площадью более 410 кв. км (почти в шесть раз меньше Москвы) проживает 3 млн человек. В Афинах, как и везде, можно увидеть микрорайоны с панельными домами и промышленными зонами. Но туристы приезжают сюда ради исторического центра, над которым возвышается (его начали строить еще в 447 году до н.э.).

Салоники

Северные Эгейские острова

Северные Эгейские острова занимают 3 840 кв. км, столица – Митилини. В северной части Эгейского моря находится несколько крупных, привлекательных для туристов островов. Горы там часто превышают 1 000 м, а природа напоминает сказку. Этот регион очень похож на побережье Турции. Многие местные острова известны во всем мире. На острове Хиос родился Гомер, на Самосе готовят вкусное вино. Лесбос интересен не только как место работы Сапфо, но и как территория с окаменевшими деревьями, возраст которых превышает 700 000 лет.

Узнать больше деталей о Самосе можно .

Узнайте ЦЕНЫ или забронируйте любое жилье с помощью данной формы

Достопримечательности и развлечения

Греция – это место концентрации достопримечательностей античности, православных храмов и монастырей, уникальной природы и гостеприимных жителей. Не влюбиться в ее архитектурные и природные красоты невозможно, как невозможно и перечислить здесь абсолютно все достопримечательности страны, достойные посещения.

Развлечения в Греции найдутся для туристов с любыми предпочтениями. Это и пляжный отдых, и активный досуг, и культурно-познавательные мероприятия, и захватывающие экскурсии по природным достопримечательностям. Мы перечислим здесь самые известные места Греции, которые, определенно, стоит посетить.

Достопримечательности Афин

Столица Древней Эллады, современный мегаполис Афины, сохранил в себе уникальные историко-культурные памятники архитектуры. В Афинах в первую очередь стоит посетить Акрополь и осмотреть его древние храмы, частично прошедшие реставрацию.

Также рекомендуем осмотреть храм Посейдона у берега Эгейского моря и исторический район Плака. Погуляйте по городским улочкам и площадям и посмотрите на необычный каменный театр под названием Одеон Геродота Аттического. Если есть время, можно походить по афинским музеям, которых в городе очень много.

Отдельного внимания заслуживает мраморный стадион Панатинаикос, от одного взгляда на который захватывает дух. Он воссоздан из белоснежного мрамора по фрагментам древнего стадиона. Кроме того, именно в городе сохранились храмы греческих богов, о которых упоминали в древнегреческих мифах.

Замок рыцарей на Родосе

Акрополь в Линдосе

Второй по известности Акрополь после афинского находится в . Посетить его стоит уже ради восхитительных видов на побережье. Сейчас Акрополь стал музеем памятников археологии разных эпох и цивилизаций. Его построили еще древние греки, но позже укрепляли и совершенствовали все завоеватели страны.

Пещерное озеро Мелиссани

Карстовая пещера на острове Кефалония восхищает уникальным озером с прозрачными водами. Бирюзовая вода в озере такая чистая, что лодки словно парят по воздуху. По легенде, в этой пещере, окруженной лесами и красивой природой, раньше обитали нимфы.

Амфитеатр в Дельфах

Древний амфитеатр в Дельфах с видом на храм Аполлона рассчитан на 5000 человек. Античная достопримечательность, построенная еще в 4-м столетии до нашей эры, прошла множество реконструкций и сохранилась до наших времен. Оригинальные культурные мероприятия проходят здесь до сих пор.

Озеро Пластира

Безусловно, Греция – морская страна с одними из самых живописных пляжей в мире. Но многих людей интересует искусственное озеро, названное в честь своего создателя – генерала Пластира. Это уникальное место находится на возвышенности, а окружающие озеро пейзажи восхищают красотой. К тому здесь открывается множество возможностей для активного отдыха: велосипеды, рафтинг, катание на лошадях, пешие прогулки и др.

Самарийское ущелье длиной 16 км сформировалось благодаря течению реки на острове Крит. В этом заповедном месте можно увидеть всевозможных птиц, но главная местная достопримечательность – Ворота ущелья. Это пропасть между 300-метровыми стенами шириной всего в 4 метра.

Памятник Юрию Гагарину

Представьте себе, что в Греции есть и памятник первому в мире космонавту – Юрию Гагарину. Находится он на острове Крит, в городе Ираклион. Что он делает посреди жемчужин античной архитектуры? Согласно официальной версии, привлекает русских туристов – которых предыдущие достопримечательности не впечатлили.

Культура

В Греции православная культура, поэтому главные государственные праздники страны – это Рождество, Успение и Пасха. Во время Рождества площади всех городов красиво украшают иллюминацией, но отмечают праздник дома, в семье. На Успение во многих местах организовывают фестивали, но наиболее пышно празднуют Пасху. С пятницы по всей стране проходят религиозные шествия и службы, а в субботу в полночь гремят красочные фейерверки.

Еще один необычный греческий праздник – карнавал Апокриес, который проводят накануне Великого поста. Праздничные мероприятия проходят по всей Греции, а главные из них посещает патриарх. Костюмированные шествия и гуляния завершаются за 7 дней до конца поста.

Нужно отметить, что кроме общих национальных праздников жители большинства городов Греции отмечают региональные праздники – фестивали сбора винограда, исторические и религиозные торжества.

Особенности местного населения

Греки очень много жестикулируют, ценят в людях открытость и вежливость. К своим друзьям и знакомым они относятся как к родственникам, что русскоязычным людям может быть непривычно. Жители Греции очень любят отдыхать, многие из них интересуются футболом и политикой.

Большинство населения исповедует православие, которое является государственной религией и даже указывается в паспорте. В церквях женщины должны закрывать плечи и ноги. Мужчинам также нельзя входить в храм с открытыми плечами, хотя в туристический сезон это правило многие не соблюдают.

Жители много Греции курят, но в последнее время государство начало принимать законы по борьбе с курением. Если водитель такси курит при вас, вы можете спокойно попросить его этого не делать.

Кухня

Греческая кухня сочетает национальные традиции и черты кулинарии других народов. Особенно заметное влияние на местную кухню оказала Италия и Турция. Греческие повара любят использовать в блюдах различные овощи, травы и морепродукты. Также греки часто готовят блюда из мяса (баранина, свинина, говядина), но наибольшей популярностью, все-таки, пользуется курица.

Одним из важнейших ингредиентов в греческой кухне считается оливковое масло (его добавляют буквально всюду), а также томатная паста и лимоны. За обедом на столе всегда можно увидеть вино и хлеб. Обязательно попробуйте блюда из морепродуктов, они в Греции просто восхитительны. Закажите жареную рыбу, осьминога или местный деликатес – яйца морского ежа, приправленные оливковым маслом и лимоном.